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序號 專業(yè)設(shè)置 學(xué)習(xí)內(nèi)容 學(xué)期 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1 職業(yè)班（A） 咖啡的歷史，各種咖啡物料的品鑒，咖啡器具的操作（虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺等器具的基本原理與操作），意式咖啡咖啡機(jī)的工作原理，意式濃縮咖啡的煮制與品嘗，各種經(jīng)典意式咖啡的制作，意式流行花式熱咖啡的制作。 3周 1800
2 吧臺飲品制作(C) 各種奶茶、果奶、調(diào)味茶、雪酪、果汁、各種口味冰沙、冰激凌、奶昔等飲品的制作等課程。 1周 980
