10月30日公開課課題
《酒店管理者如何制定有效的計劃》《酒店內(nèi)部管理溝通》
主講人：王梁老師
人力資源和社會保障部《酒店管理崗位技能培訓(xùn)》項目負責(zé)人
**供銷合作總社教育學(xué)會酒店管理委員會秘書長，兼星河樓賓館公關(guān)部經(jīng)理
北京商業(yè)管理干部 副研究員
中企資盛咨詢有限公司副總經(jīng)理
工信部電信服務(wù)類職業(yè)培訓(xùn)項目特聘專家
培訓(xùn)酒店企業(yè)：唐山飯店、杭州凱豪大酒店、蕭山半島酒店、徐州*接待辦所屬酒店等酒店
題目一：《酒店管理者如何制定有效的計劃》
怎么提高下屬的執(zhí)行力？
下屬的執(zhí)行力首先取決于你的執(zhí)行力；其次取決于你制定的計劃可執(zhí)行性；再次取決于工作流程的合理與規(guī)范；
檢查下屬的執(zhí)行力
1、總指揮是否能將高層領(lǐng)導(dǎo)的愿望解碼成每個人應(yīng)該做的事情
2、是否人人緊盯過程且隨時調(diào)整
3、是否定時誠實的總結(jié)實務(wù)與疏忽
如何增強自身的執(zhí)行力
1、學(xué)會自己發(fā)現(xiàn)問題
2、學(xué)會自己思考問題
3、學(xué)會自己解決問題，并防止同類問題再發(fā)生
學(xué)會自己發(fā)現(xiàn)問題
崗位工作操作規(guī)范——讓操作規(guī)范提升執(zhí)行力
怎么高效率制定操作規(guī)范、工作流程？
題目二：《酒店內(nèi)部管理溝通》
一）溝通基礎(chǔ)
1.高效溝通概述
你是如何理解溝通的？
對溝通理解的不一樣，導(dǎo)致溝通的失敗。
2.溝 通 的 定 義
3.高效溝通的三原則
4.導(dǎo)致溝通失敗的原因
二）溝通過程：信息發(fā)送、接收、反饋
1.有效的信息發(fā)送
問題1 選擇有效的信息發(fā)送方式（How）
問題2 何時發(fā)送信息（When）
問題3 確定信息內(nèi)容（What）
問題4 誰該接受信息（Who）
問題5 何處發(fā)送信息（Where）
2.關(guān)鍵的溝通技巧——積極聆聽
1、聆聽的原則
2、理解的四個層次：
3、有效聆聽的四步驟
三）信任是溝通的基礎(chǔ)
有效利用肢體語言建立信任
四）高 效 溝 通 的 步 驟
1.事 前 準 備
2.提問技巧-----幾個不利于收集信息的問題
3.怎么提高說服效力
時間：2010年10月30日周六上午9：00——11：00
地點：北京市朝陽區(qū)左家莊15號院1號樓二層第二會議室
