四川特色烤魚

課程名稱 四川特色烤魚 課程內(nèi)容 主要傳授川、閩、粵和潮州鹵水調(diào)制及制作流程.(任選其中兩種) 內(nèi)容包括：香料的配制、鹵水的熬制和保管等。如：鹵雞爪、牛肚、雞翅、雞腿、鴨爪、三層肉、豆干、腐竹、筍干、鴨、豬耳。 適合學員 凡愛好本專業(yè)者均可報名參加培訓 授課機構(gòu) 泉州南洋廚師學校 上課地點 泉州市區(qū)南俊路承天巷85號（市文化宮旁） 公交路線 乘公交5、7、8、9、10路到文化宮站下車（往南俊路走100米） 乘公交9、10、16、18、24、25、602路至承天寺站下車即到 授課時間 6天（周一至周六），學會為止 課時安排 上午8：00——11：00 下午 14：30——17：30 晚上19：00——20：30 培訓效果 熟悉掌川、閩、粵和潮州鹵水調(diào)制的制作流程； 學習教材 采用手把手教學法 證書發(fā)放 學員結(jié)業(yè)后，頒發(fā)省勞動廳上崗證書。 就業(yè)方向 開小店 培訓費用 電詢 報名資料 新生持戶口簿（或身份證）復印件2張，二寸黑白近照6張 聯(lián)系方式 電話：0595-28908199 QQ：100860595