英式調酒
1.雞尾酒專業(yè)班(英式調酒):雞尾酒調制、裝飾,酒標鑒別,果盤制作,啤酒服務,星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務標準,酒水控制,酒吧互動情景教學,酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧,葡萄酒的服務與品嘗等內容。 下午班、周末班(課時) 1080元
2. 雞尾酒興趣班:學習多款國際標準雞尾酒配方及適合家庭飲用的雞尾酒。
周末班、晚班 (10課時) 780元
3. 果盤制作:真材實料、各式果盤(包含:季節(jié)果盤制作、特色果盤制作、創(chuàng)意果盤制作、色彩果盤制作) 3天 (9課時) 680 元
英式+花式調酒
1.調酒初級班:英式調酒+花式初級 雞尾酒調制、裝飾,酒標鑒別,咖啡、奶茶、果盤制作,啤酒服務,星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務標準,酒水控制,酒吧互動情景教學,酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧等內容。結合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。2個月 288課時1850元。
2.調酒全能班:英式調酒+花式初、中、高 英式:雞尾酒調制、裝飾,酒標鑒別,咖啡、奶茶、果盤制作,啤酒服務,星級酒店吧臺、酒吧工作程序和服務標準,酒水控制,酒吧互動情景教學,酒水推廣、銷售及與客人溝通技巧,葡萄酒的服務與品嘗等內容?;ㄊ剑阂黄?、一瓶一TIN,高難度一瓶一壺, 兩TIN一瓶,兩瓶一TIN,火瓶,三瓶,兩瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度調酒,切酒動作,吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作,多人表演組合,*國際動作表演。6個月 900課時4580元。
花式調酒
1.花式初級班:一瓶、一瓶一TIN、切酒等花式技巧 108課時 1080元。
2.花式全套班:從零開始學習一瓶、一瓶一TIN,高難度一瓶一壺, 兩TIN一瓶,兩瓶一TIN,,三瓶,兩瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶,煙花瓶等花式技巧,速度調酒,切酒動作,吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作,(working flair),多人表演組合,*國際動作表演。 4個月 300課時 3800元
3.花式進級班:學習高難度一瓶一TIN,兩瓶,兩TIN一瓶,兩瓶一TIN,三瓶,兩瓶火瓶,三瓶火瓶,煙花瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度調酒,切酒動作,吞火、噴火、火杯等高難度技巧動作,人表演組合,*國際動作表演。 4個月 600課時 2850元
備注:教材資料費 140元 證書考試費 260元