1.咖啡職業(yè)班（A）：咖啡的歷史，各種咖啡物料的品鑒，咖啡器具的操作虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺等器具的基本原理與操作），意式咖啡咖啡機(jī)的工作原理，意式濃縮咖啡的煮制與品嘗，各種經(jīng)典意式咖啡的制作，意式流行花式熱咖啡的制作,咖啡拉花等。3周 1800元。
2.咖啡興趣班： 學(xué)習(xí)咖啡物料的品鑒，虹吸壺、法式壓壺、摩卡壺等器具的基本原理,操作和咖啡的制作、品鑒。 1周 10課時(shí) 680元。
3.咖啡店創(chuàng)辦與經(jīng)營(yíng)管理(B)：學(xué)習(xí)咖啡店選址，咖啡店經(jīng)營(yíng)證照辦理，咖啡店產(chǎn)品的成本核算與定價(jià)，咖啡店設(shè)備、器具與物料的選型與供應(yīng)商選擇，咖啡店人員配置，咖啡店的營(yíng)運(yùn)管理，啡店的宣傳與推廣等內(nèi)容。 1周 980元
4.吧臺(tái)飲品制作(C)：各種奶茶、果奶、調(diào)味茶、雪酪、果汁、各種口味冰沙、冰激凌、奶昔等飲品的制作等課程。1周 980元。
5.咖啡奶茶制作：A+B 4周 2500元
6.咖啡奶茶制作、咖啡店創(chuàng)辦與經(jīng)營(yíng)管理： A+B+C 5周 3450元
備注：教材費(fèi)：50元 證書考試費(fèi) 260元
