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Admin 2011年04月20日 10:12 作者:Admin 瀏覽數(shù):21次
重慶忠縣調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校之實(shí)行葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)則,因?yàn)榘拇罄麃喥咸咽召弮r(jià)一直精神萎頓,導(dǎo)致不少葡萄種植者被迫離開該行業(yè)。澳大利亞葡萄種植者也紛紛呼吁,要求實(shí)施澳大利亞葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)則,以保護(hù)種植者的利益。
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英邦國際調(diào)酒師培訓(xùn)全能班(英式+花式)
學(xué)習(xí)時(shí)間:14周-20周
學(xué)習(xí)費(fèi)用:4980
證書發(fā)放:畢業(yè)合格由省級勞動(dòng)*頒發(fā)調(diào)酒師證書、*通用
學(xué)習(xí)內(nèi)容:酒水知識;六大基酒的調(diào)配和雞尾酒制作;果盤制作;花式調(diào)酒基礎(chǔ)動(dòng)作與套路動(dòng)作技能;四瓶一廳等技能。
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就澳洲墨累谷(Murray Valley)產(chǎn)區(qū)而言,在過去五年之內(nèi),約有半數(shù)葡萄種植者已離開該行業(yè)。據(jù)悉,今年還將有更多種植者拋卻葡萄種植。
去年,新南威爾士州議會(huì)也曾表示,建議實(shí)施葡萄酒行業(yè)行為準(zhǔn)則,其中準(zhǔn)則包括:每年6月30日前,各酒莊需向種植者提供葡萄收購參考價(jià)。
墨累谷釀酒葡萄種植者協(xié)會(huì)(Murray Valley Winegrowers)主席Mark Mckenzie表示,葡萄種植者應(yīng)先充分了解葡萄市場收購價(jià),然後再?zèng)Q定種植數(shù)目。更多的調(diào)酒師文化盡在重慶英邦國際調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校。