重慶烤魚做法技術(shù)加盟培訓(xùn),去哪兒學(xué)正宗烤魚技術(shù),深圳華夏小吃培訓(xùn),專業(yè)烤魚技術(shù)做法培訓(xùn)中心,教您正宗烤魚技術(shù),結(jié)合巫山烤魚。萬州烤魚、諸葛烤魚等多種做法,根據(jù)客戶需要適時(shí)定位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:包括菜品烤制及底料炒制兩大內(nèi)容,學(xué)后即可經(jīng)營烤魚店。具體授課內(nèi)容包括:各種燒烤爐的使用,殺魚技巧;魚的烤前處理及淹制;魚的烤制方法;炒制烤漁鍋的專用底料,煉制烤魚鍋專用紅油,各種配菜的前期處理,上桌前的兌盤技術(shù)等等。學(xué)習(xí)期間, 免費(fèi)提供食宿!先品嘗滿意后再學(xué)!
重慶烤魚做法技術(shù)加盟培訓(xùn),去哪兒學(xué)正宗烤魚技術(shù),深圳華夏小吃培訓(xùn),專業(yè)烤魚技術(shù)做法培訓(xùn)中心,教您正宗烤魚技術(shù),深圳華夏小吃培訓(xùn),專業(yè)烤魚技術(shù)培訓(xùn)中心,一、工藝獨(dú)特。三國烤魚一改傳統(tǒng)烤制方法的簡單、粗糙,獨(dú)創(chuàng)“烤 + 燉”的新型復(fù)合工藝,首先將現(xiàn)殺的活魚用*秘方調(diào)制,經(jīng)特殊方法腌制一段時(shí)間,然后放在炭火上烤至九成熟,*將其放入一盛有特制湯底的盛具中,邊吃邊以小火燉煮,讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。既有魚的鮮味又有料的醇香,還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)涵其中,口感醇厚,回味無窮;
二、用料考究。精選四十多種中草藥及調(diào)料,結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)及烹飪學(xué)理論經(jīng)科學(xué)方法調(diào)制而成。如所選原料多以鮮美見長并含多種氨基酸,可使烤魚鮮上加鮮百吃不厭;
三、口味多變。深入研究各地飲食習(xí)慣,不斷調(diào)整配方及工藝,在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時(shí),又形成了泡椒味、蠔汁味等十幾種復(fù)合味型,滿足了不同人的口味需求。更為獨(dú)特的是人們在吃魚的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品、下河南燴面口味更是一絕,適合*各地經(jīng)營,一年四季生意火爆無淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味等十幾種
重慶烤魚做法技術(shù)加盟培訓(xùn),去哪兒學(xué)正宗烤魚技術(shù),深圳華夏小吃培訓(xùn),專業(yè)烤魚技術(shù)做法培訓(xùn)中心,教您正宗烤魚技術(shù),萬州烤魚,香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩, 還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭! 在回放 千百年飲食文化的同時(shí),也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚新時(shí)尚。整個(gè)烹制香料均采 用*中藥材;烤制過程精細(xì),有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng) 帶來的損失,使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到*化,達(dá)到婦女美容健身,兒童健腦,男人強(qiáng)筋健骨的功效,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。
去哪兒學(xué)正宗烤魚技術(shù),深圳華夏小吃培訓(xùn),專業(yè)烤魚技術(shù)做法培訓(xùn)中心,教您正宗烤魚技術(shù),其它培訓(xùn)項(xiàng)目:重慶酸辣粉、南京鴨血粉、四川麻辣燙、嘉州鹽焗雞、泡椒鳳爪、(御膳)桂花壇子雞、公婆餅、醬香餅、(萬州)諸葛烤魚、大連鐵板魷魚、特色無煙燒烤、新疆炭火燒烤、炭燒生蠔、四川鹵菜、廣東腸粉、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陜西涼皮涼面、成都串串香 、臺灣珍珠奶茶、重慶火鍋 、四川涼拌菜、特色炒河粉、炒田螺等
地址:廣東省深圳市羅湖區(qū)泥崗路鴻穎大廈31樓3110室