花店創(chuàng)業(yè)全能班
課程內(nèi)容：
一、花藝基礎篇
1.花材認識與養(yǎng)護 認識各種常用花材以及它們的花期、養(yǎng)護方法等
2.花店的常用花材介紹及應用范圍 如玫瑰、康乃馨、勿忘我、百合、青竹、紅掌、情人草等
3.花店常用工具的介紹及使用方法 園藝剪、劍山、打刺鉗、膠帶車、訂書器、軟紗、韓式包裝紙、各種絲帶、鐵絲、珠針、花泥、吸盤、花籃、慶典籃、噴壺、雙面膠、花瓶、花器、針盤
4.玫瑰數(shù)字與各種花材花語含義以及應用 送花禮儀中花材數(shù)理的含義、花語、適用場合等
二、商業(yè)用花篇
商業(yè)常用花束：
圓形花束：韓式平角包裝 韓式直角包裝 韓式折角包裝 裙邊包裝 韓式水晶紗包裝 韓式千層紗包裝 韓式手揉紙包裝 OPP包裝
單面花束： V型對稱式 霍加斯S式 均衡式
玩偶花束：具體制作技巧與應用
巧克力花束：具體制作技巧與應用
商業(yè)花籃： 1、開業(yè)慶典花籃2、禮儀花籃3、藝術(shù)花籃
禮品包裝： 1、傳統(tǒng)法式結(jié)的制作2、球形結(jié)的制作3、軟紗玫瑰制作4、花禮禮盒包裝設計與設計
酒店用花：1、餐臺插花2、會議插花、會場布置3、轉(zhuǎn)門插花4、演講臺插花5、會場布置
婚禮用花：
1、花車
2、圓形手捧花
3、水滴型手捧花
4、胸花
5、腕花
6、肩花
7、頭花
8、花球
9、舞臺背景設計
10、路引
11、花門
12、桌花
13、婚禮簽到臺
14、椅背花
15、酒杯花
16、燭臺
17、蛋糕花藝
18、香檳塔
19、煙霧機、泡泡機
20、婚禮成本預算
喪葬用花：1、喪葬花籃、2、花圈3、棺面花4、靈堂布置
櫥窗設計與仿真花軟裝花藝 花店的櫥窗設計、仿真花系藝術(shù)插花在軟裝飾中的應用
三、藝術(shù)插花篇
1. 古典三角形式插花
2. 上玄月、下玄月式插花
3. 霍加斯 s 型插花
4. 直立式組群插花
5. 水平式插花
6.倒T型式插花
7. L 型插花
四、花藝理論篇
1.藝術(shù)插花的基本形式原理 順序、焦點、平衡、線條、架構(gòu)等
2.比例公式：花與花器的比例關(guān)系、花與花之間的比例關(guān)系
3.色彩基礎：色彩在花藝制作中的搭配技巧
4.插花的基礎手法 重疊、鋪陳、鋪枕、層疊、群組、捆綁、加框、陰影、錐杯、卷筒、捆綁、飾綁等
五、花店花藝技巧篇
1.花泥在各種場合的安放與固定
2.進貨時優(yōu)質(zhì)花材的辨別方法
3.制作過程中花材的節(jié)省技巧
4.花材整理技巧
5.插花過程中花枝的朝向與定位
六、花店營銷管理篇
1.花店選址
2.花店接人待客技巧
3.店面設計
4．商品的定價技巧
5.花店日常營銷攻略
6.進貨渠道及首次進貨原則，*主要花卉批發(fā)市場
7.花店員工管理
