.驢肉火燒
驢肉火燒培訓(xùn) 學(xué)習(xí)驢肉火燒 學(xué)驢肉火燒 正宗驢肉火燒培訓(xùn)
俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，驢肉肉質(zhì)紅嫩、口感勁道，比牛肉的纖維要細(xì)，口感更好，沒有豬肉的肥膩，也沒有羊肉的膻味，所以說驢肉是獸類肉的上品的確不為過。
從產(chǎn)品上說驢肉火燒技藝是從祖輩上傳下來的，經(jīng)過三十多種名貴調(diào)料加工，其肉質(zhì)松軟、口感細(xì)膩、色澤鮮美，獨(dú)特的金餅火燒，外焦里嫩、酥脆可口。而其方便快捷的食用方法及易于攜帶的特點(diǎn)更是適應(yīng)現(xiàn)代人們的快節(jié)奏生活。同時(shí)我們擁有一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)潛心研究，而且他們專注于研究驢肉火燒以及與驢肉有關(guān)的東西.我們的產(chǎn)品定位于物超所值，以普通大眾為我們的服務(wù)對(duì)象價(jià)格具有很大的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)；這也注定了它有一個(gè)巨大的、不易飽和的市場(chǎng)。經(jīng)營百年的驢肉火燒老店，不僅在北方家喻戶曉，而且正以非常快的速度在*蔓延。
培訓(xùn)內(nèi)容：傳授制餅技術(shù) 和面技術(shù) 做餅技術(shù) 烤餅技術(shù) 夾肉 和驢肉燜子的制作技術(shù)。河間的做法是：燒餅，長方形，個(gè)大，用油煎或者炸出來的。
驢肉，醬制。
驢肉燜子，傳統(tǒng)工藝熬制，常吃的人知道他比驢肉還好吃。
吃法，熱火燒+亮涼的驢肉肉+燜子
口感，火燒酥脆，驢肉香嫩，燜子柔軟。
驢肉，鹵制。
吃法，熱火燒+老湯熱的驢肉。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨
香香姐小吃培訓(xùn)是你成功創(chuàng)業(yè)的好去向。石家莊香香姐培訓(xùn)中心專業(yè)傳授安徽牛肉板面，定州燜子，定州手掰腸，石頭餅，雞蛋灌餅，里脊扒餅，無礬油條，安心油條，豆腐腦，五谷豆?jié){，雞汁豆腐，烤面筋，雜糧煎餅，大陷餛飩，特色餃子，特色燒烤，骨湯麻辣燙，熏肉卷餅，羊雜湯，八汁臭豆腐，驢肉火燒，鹵煮熟食，久久鴨脖，肯德炸雞，香酥炸雞，炸雞架，香酥肉餅，鍋魁，大名府油酥火燒，麻辣龍蝦，鮮肉小籠包，拉面，砂鍋土豆粉，砂鍋米線，過橋米線，涼皮，涼面，牛筋面，啤酒鴨火鍋，鴛鴦火鍋，擔(dān)擔(dān)面，牛肉面，骨湯罐罐面，西施餅夾肉，白吉饃，羊蝎子火鍋，羊三寶火鍋，武漢熱干面等等近２００種小吃項(xiàng)目，親切的態(tài)度，專業(yè)的知識(shí)讓學(xué)員學(xué)到正宗的致富好項(xiàng)目。
驢肉火燒培訓(xùn) 學(xué)驢肉火燒 學(xué)做河間驢肉火燒
