公司簡(jiǎn)介
武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地,本中心專業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開(kāi)店培訓(xùn)。采取一對(duì)一,一人一臺(tái)操作間與店內(nèi)操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚,我們開(kāi)店運(yùn)營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會(huì)在我處學(xué)到怎樣開(kāi)店,開(kāi)店的謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持。
味起源小吃培訓(xùn),以誠(chéng)信為本,以口碑為主,找到我們,你就找到了投資餐飲大門的鑰匙。那還等什么,趕快撥打電話吧
我們項(xiàng)目有:鹵菜、燒烤、特色小吃、快餐、早點(diǎn)、粉面、飲品、西餐、等八大系列
本公司特別優(yōu)惠:
1.學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)
學(xué)得多送的多,讓廣*員滿載而歸
學(xué)校網(wǎng)站:
培訓(xùn)類容
蒸肉類:干豆角蒸肉 梅菜扣肉 粉蒸排骨 豆豉排骨 粉蒸肉 紅棗滋補(bǔ)雞 粉蒸牛肉 老干媽蒸香腸 白蒸排骨 豆油皮蒸五花肉等
蒸魚(yú)類:剁椒蒸魚(yú)頭 清真魚(yú) 扇形武昌魚(yú) 豉汁蒸鱸魚(yú) 雙椒魚(yú)頭 清蒸財(cái)魚(yú)
蒸臘味:豆角蒸臘腸 臘魚(yú)蒸臘肉 臘味合蒸 臘雞蒸藕 蒸臘魚(yú) 臘鴨蒸藕
蒸干菜:蒸梅干菜 蒸腌菜 蒸腐竹 整油豆腐 蒸豆角干 蒸干豆腐 蒸苦瓜 蒸雞蛋干 蒸香干 蒸熏筍 蒸干四季豆 蒸干黃瓜
蒸時(shí)令青菜:粉蒸茼蒿 蒸上海青 蒸大白菜 蒸廣東菜心 蒸空心菜 蒸菠菜
蒸其他類:蒸雞蛋 蒸汽水肉 雞汁蒸冬瓜 剁椒蒸香干 蒸雞蛋豆腐 甜蒸南瓜 蒸豆腐 剁椒蒸芋頭 剁椒蒸粉絲 雙椒蒸粉條 清蒸絲瓜 粉蒸蘿卜絲 蒜蓉蒸茄子 粉蒸土豆 蒸四季豆 豆角蒸茄子
培訓(xùn)費(fèi)用
2680元 包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿:?jiǎn)稳藛未?
培訓(xùn)課程
1.講述蒸菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.蒸菜主料的配制及方法。
4.蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.各種蒸菜搭配制作。
6.未售完半成品的保存方法。
7.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?
8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般4-5天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3、味起源所有項(xiàng)目,學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)