最近很是喜歡一些原汁原味的粗糧餅干，這次我選了一款燕麥餅干自己在家制作！現(xiàn)在很想和大家一起分享一下！把健康美味食品傳遞給每一位伙伴！
為了做出美味的燕麥餅干，我想我們得先準備一些工具和原料了：首先準備一個直徑6厘米的圓形餅干模。再準備100G中等顆粒燕麥粉，100G全麥面粉，3/4茶匙鹽，現(xiàn)磨黑胡椒粉，半茶匙小蘇打，2湯匙橄欖油！蛋糕學校，蛋糕培訓，東莞蛋糕學校，東莞賽西維蛋糕！
我們的工具及原料準備好了，接下來就是步驟了，親們可要按照我的步驟來哦！不然，我可不能保證你的口感哦！
一， 預熱烤箱至180度，把所有干料混合在一起，中間挖個小坑；橄欖油和4湯匙開水混合后，倒入干料中。充分攪拌均勻并和成面團。
二， 案板上撒些面粉和燕麥粉，把面團在案板上揉幾分鐘，幫助原料融合。各勻后把面團搟萬大約5毫米厚的面片。如果只用燕麥粉，此時的面團會很脆，極易裂開，需要小心操作。
三， 用餅干模切出小圓餅干坯，數(shù)量越多越好。余下的邊角料可以放回盆中，加入一點水，揉起，搟開，再切出餅干坯。
四， 餅干坯子放入不粘烤盤中，放入烤箱上部烤10分鐘，微微泛黃后翻面，繼續(xù)烤5分鐘，再移放到烤網(wǎng)上完全冷卻。蛋糕學校，蛋糕培訓，東莞蛋糕學校，東莞賽西維蛋糕學校
這款美味的燕麥餅干就大功告成了，趕緊品嘗下自己的勞動成果吧！對了，放在密閉的容器中，三天內(nèi)不會變味哦??！其中全麥面粉可以不用，全部采用燕麥粉制作哦！
東莞賽西維蛋糕學校
地址：東莞萬江勝利社區(qū)趙屋村桃園雅居廣場悅尚百貨二樓
