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制作這種奶昔食品，主要的用意就是體現(xiàn)出一個“冰、涼”
首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機，攪拌成香蕉糊倒入碗里備用；將冰塊用刨冰機碎掉，將碎好的冰倒入一器皿備用；取一半的冰與香蕉糊攪拌，攪拌充分倒入杯子；將剩下的冰到入香蕉糊上；*把西瓜打成汁，澆入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了。
把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機里攪拌均勻，就是簡單的奶昔了。另一種以牛奶作為基礎材料的飲品， 品味同樣香甜可口，有益皮膚，提神， 富含維生素c。原料：制作約400毫升，小芒果1個 、奇異果2個 、低脂牛奶200毫升 、新鮮檸檬汁2匙制作：芒果去皮，切片后放如攪拌器內。奇異果削片后，保留一小片，將剩余部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌后倒入果杯內，將奇異果片放在奶昔表面即可。營養(yǎng)成分：343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維a860.2克毫克、葉酸22.99微克、維c221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。當然，制作奶昔也可以使用酸奶，酸奶的營養(yǎng)價值更高，而做好的奶昔也會別有風味。
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