東莞新紀元小吃培訓(xùn)
一、木炭燒烤培訓(xùn)優(yōu)勢:
木碳燒烤全套技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費1350元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,木碳燒烤制作材料采購渠道,木碳燒烤店開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、木炭燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1、制作燒烤紅油;
2、制作燒烤唰唰醬;
3、如何腌制各種肉類;
4、各種蔬菜的處理方法;
5、燒烤其他配料搭配;
6、講解烤制過程;
7、肉類烤制的時間掌握;
8、蔬菜類烤制的時間掌握;
9、海鮮類烤制的時間掌握;
10、烤制時各種調(diào)料的先后撒制順序;
11、各種燒烤食品應(yīng)該烤成什么樣子才能給顧客食用。
三、木炭燒烤培訓(xùn)方式:
按照木碳燒烤標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
四、木炭燒烤培訓(xùn)時間:
上午9:00-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時間一般為7-15天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
五、木炭燒烤培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、 木碳燒烤的全套技術(shù),都會傳授給學(xué)員,絕對不會留一手!
2、 保證學(xué)員出去后能夠順利采購到原材料,不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方。
3、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會,學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
4、 學(xué)員全程親自動手,學(xué)校免費提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時聯(lián)系,或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
六、后期服務(wù):
1、 提供終身免費技術(shù)升級,有學(xué)員看到比自己家味道更好的木碳燒烤,可以隨時端過來,讓我們老師幫助你開發(fā),提升你的口味以及競爭力。
2、 老師會根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析木碳燒烤開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
3、 學(xué)員有關(guān)于木碳燒烤的任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。
4、 遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
七、吃住安排:
學(xué)員學(xué)習(xí)期間中餐免費,路程比較近的學(xué)員可以自己回家住,路程比較遠的學(xué)員可以住在我們附近的旅店(每個實訓(xùn)基地因商業(yè)地段,旅店價格也不同)一般20-50元/天/人(每人一個單間,獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇,并有專人管理),也可自理。