民以食為天,吃是人們生活中密切相關必不可少的活動,人們睜開眼的*件事就是要吃飯,所以吃的行業(yè)永遠不失業(yè)。風味小吃又以獨特的口味征服了眾多的消費者,風味小吃的經(jīng)營者,不斷的書寫者創(chuàng)富傳奇。從烤冷面到里脊爬餅,從蘭州拉面到過橋的米線,一個個富翁應時而生。學小吃技術是一個絕對優(yōu)先的創(chuàng)富選擇;投資小、見效快、不壓資金、沒有剩貨。開張就賺錢。這些都是小吃創(chuàng)業(yè)的優(yōu)點,不要等待 不要猶豫,趕快加入到小吃創(chuàng)業(yè)的隊伍中來!?
羊雜湯——是北方一種很普通又很普遍的吃食,羊肉湯的的特點是:"色澤光亮,呈乳白色;湯質優(yōu)美,營養(yǎng)豐富,鮮而不膻,香而不膩味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,羊肉湯色香味俱佳。羊肉湯呈白色乳狀,鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩,獨具特色。其名目繁多,品種各異,肥的油泛脂溢,瘦的白中透紅。天花湯健腦明目,適合老年人和神經(jīng)衰弱者食用;口條湯壯身補血,最宜病愈大補;肚絲湯可細嚼慢飲,眼窩湯肉爛如泥,奶渣湯沙蘇帶甜,還有馬蜂窩湯、三孔橋湯、腰花湯、肺葉湯、肥瘦湯等多種,各具風味
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