串串香之名的由來是因為它是一種將各種菜品用竹簽串起來,然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香火鍋品類眾多,使用簡單,很受消費者的歡迎。采取傳統(tǒng)工藝 用料考究 具有麻辣鮮香 湯色紅亮 口味純正 健脾養(yǎng)胃 提神補腦 升津化汁等功效
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