深圳的鐵板魷魚，大街小巷都有，但生意卻超好。一個(gè)鐵板架支起來(lái)，爐門一開，香飄十里。很多外地的朋友來(lái)武漢，都特愛吃武漢的鐵板魷魚。其實(shí)鐵板魷魚技術(shù)也很簡(jiǎn)單，那個(gè)在鐵板上香氣四溢的魷魚醬是做出美味鐵板魷魚的關(guān)鍵。
深圳華夏小吃鐵板魷魚加盟項(xiàng)目主要包括：
一.魷魚的老嫩，新鮮與否的識(shí)別和購(gòu)買
二.鐵板魷魚的穿制
三.魷魚的預(yù)烤和腌漬
四.三種魷魚醬的調(diào)配，有鐵板鮮魷醬、鐵板紅云醬、鐵板黑椒醬
五.三種口味魷魚的烤制
六.鐵板魷魚爐子的設(shè)計(jì)與制作
其他培訓(xùn)項(xiàng)目：
重慶酸辣粉、四川麻辣燙、大連鐵板魷魚、特色無(wú)煙燒烤、新疆炭火燒烤、炭燒生蠔、四川鹵菜、廣東腸粉、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陜西涼皮涼面、嘉州鹽焗雞、成都串串香 、葉集鴨湯面、廣東燒鵝、臺(tái)灣珍珠奶茶、長(zhǎng)沙臭豆腐 、四川涼拌菜
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