老樊城牛雜火鍋技術(shù)加盟中
老樊城牛雜火鍋采用新鮮的牛腸,牛百葉,牛肺,牛心等,加上名貴的中藥材以及密制香料文火燉制,使香料完全融于牛雜之中,經(jīng)常食用開胃爽口,促進腸胃的吸收,再加上一小碗襄樊人自己釀的特色黃酒,愜意而舒服。襄樊牛雜火鍋勁到可口,麻辣刺激,涮菜廣泛。味型為麻辣味,屬涮鍋類,做為襄樊本地特有的名小吃,很多外地人出差都會在這里美美的吃上一頓,麻辣而且不失牛雜的鮮淳,真是讓人回味無窮!
培訓項目包括:牛雜火鍋、牛肉火鍋、牛肉面、牛雜面、熱干面、以及豆腐海帶面技術(shù)。面授時直接在實習操作間里培訓,學習期間在各個環(huán)節(jié)有師傅親自督導,學員親自動手實踐,學習期間食宿免費。