授課機構(gòu):常州藍馨西點
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更新時間:2024-12-22常州慕斯蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯與布丁一樣屬于甜點的一種,其性質(zhì)較布丁更柔軟,入口即化。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果,是用明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成,不必烘烤即可食用,是現(xiàn)今高級蛋糕的代表。夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。
常州慕斯蛋糕培訓(xùn)課程簡介
常州慕斯蛋糕培訓(xùn)課程內(nèi)容
常州慕斯蛋糕培訓(xùn)
常州慕斯蛋糕培訓(xùn),適合對健康私房無添加烘焙行業(yè)感興趣,沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者,90%的實際實操+5%理論+5%的實習(xí),精品小班教學(xué),確保每個學(xué)員都能進行充分的親手操作;理論學(xué)習(xí)與實踐更加的緊密結(jié)合。藍馨西點,不僅僅傳授西點技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適都市時尚生活方式
常州藍馨西點培訓(xùn)學(xué)校
隨著*國內(nèi)城市化進程的快速發(fā)展,財富增值,生活水平不斷提高,人們已從從前的吃的飽,過渡到不斷追求健康和特色飲食的享受,追求情調(diào)和愜意的生活,港式甜品符合這個趨勢,說白一點就是*人越來越有錢了,經(jīng)營的大環(huán)境良好。藍馨經(jīng)典港式臺式甜品培訓(xùn)班,個性化精致一對一教學(xué)操作。藍馨西點,不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的!
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