北京東方食藝培訓(xùn)學(xué)校,食品雕刻專業(yè)培訓(xùn),中餐、西點、面點專業(yè)培訓(xùn),調(diào)酒、咖啡專業(yè)培訓(xùn),哪里有廚師培訓(xùn)_面點培訓(xùn)_西點培訓(xùn)課堂？
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烹調(diào)全科班三個月3600元
基本功階段：刀功、勺功（切絲、切丁、切條、切片、多種花刀練習(xí)。配菜階段：拍粉上漿、掛糊、火功、上火練習(xí)技巧。重點階段：學(xué)員實操掌握各種常用的烹調(diào)方法，川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜四大菜系代表菜。學(xué)員要全過程實操練習(xí)，考核，老師評判，及格后準予畢業(yè)。
1、食品雕刻系列各班原料費：155元，學(xué)雜費：216元（以上各科均設(shè)加快班，單獨授課另交300元）
2、報名需知：學(xué)員持身份證原件，一寸或兩寸照片，填表，注冊簽名后，不辦理退費手續(xù)（因特殊情況可轉(zhuǎn)換）注：入學(xué)后需另交服裝、書、光盤等學(xué)雜費216元，外地學(xué)員提前預(yù)定床位每天14元。免費為咨詢者加寄彩色圖片及資料。
3、以上各專業(yè)領(lǐng)取北京教委、食雕專業(yè)委員會結(jié)業(yè)證書：260元、工本費36元、考取*職業(yè)技能各等級證書費用另交費。（學(xué)員自愿領(lǐng)取、報考）
4、英式調(diào)酒班：酒水費450元 咖啡班：原料費350元
5、廚師班、面點班、西點班、韓餐班、壽司班原料費：350元（以上各科均設(shè)加快班，單獨授課另交300元）
6、本校上課形式為按期循環(huán)上課、不記考勤、以報名日期為期限、學(xué)業(yè)到期后、學(xué)員須另教原料費可再重復(fù)學(xué)習(xí)。學(xué)
