川府火鍋:
我國的火鍋花色紛呈,百鍋千味。著名的如廣東的海鮮火鍋,鈣骨火鍋食而不膩,味美無窮;蘇杭一帶的菊花火鍋,清香爽神,風味獨特;云南的滇味火鍋,鮮嫩香辣,饒有風味;湘西的狗肉火鍋,享有“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”之美譽;重慶的毛肚火鍋,麻辣醇香,名揚天下;北京的羊肉涮鍋風味別致,吊人胃口。此外,杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、上海的“什錦火鍋”等,也風味別具,誘人饞涎,堪稱為寒冬里的“席上春風”,為食客們所津津樂道。
串串香:
新派串串香,選料豐富,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一涮,便可食用,食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯,真正是更美味、更營養(yǎng)、更健康、更時尚。
串串香特點:
紅湯辣而不燥,香而不膩;白湯香味醇厚、回味綿長;清湯鮮香迷人,怡人爽口;海鮮湯原汁原味,營養(yǎng)清新。
課程名稱:川府火鍋、串串香系列培訓
課程分類:特色小吃培訓
課程內容:
1、川府火鍋制做方法
2、串串香制做方法
就業(yè)方向:
1、自辦重慶火鍋店;
2、可以到這類大型火鍋店做高級廚師。
招生對象:*畢業(yè)以上程度,想學小吃培訓創(chuàng)業(yè)的學員,有無基礎都可。
學 制:3天
開學時間:隨到隨學
報名截止:隨到隨學
學 費:680元
網(wǎng)報價格:680元
頒發(fā)證書:
備 注:
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