課程特色：培研9+1教學(xué)模式+咖啡廳創(chuàng)意甜點(diǎn)+BBN國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)咖啡師培訓(xùn)5級(jí)教程（注：BBN咖啡培訓(xùn)教程涵蓋了美國(guó)SCAA咖啡培訓(xùn)，英國(guó)C&G咖啡認(rèn)證培訓(xùn)，國(guó)際咖啡大賽訓(xùn)練等全部?jī)?nèi)容）
適用人群：興趣愛(ài)好者、待業(yè)求職者、對(duì)咖啡師職業(yè)進(jìn)行初探的人
就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：★★★
適用領(lǐng)域：各種小型咖啡廳、西點(diǎn)房、西餐廳
超值附加：咖啡廳創(chuàng)意甜點(diǎn)50種+就業(yè)指導(dǎo)+咖啡的促銷(xiāo)+咖啡廳禮儀+雞尾酒鑒賞課
證書(shū)：勞動(dòng)局咖啡師證書(shū)+美國(guó)SCAA特種咖啡協(xié)會(huì)證書(shū)+BBN國(guó)際5級(jí)
課時(shí)：120課時(shí)
學(xué)費(fèi)：3900元（一次性收費(fèi)，再無(wú)其他任何費(fèi)用）
1、制作Espresso、拉花卡布奇諾、皇家咖啡。講解咖啡種類(lèi)、介紹滴濾方式的器具（C&G考核內(nèi)容）
2、咖啡粉研磨程度，滴濾器的使用方法，制作花式咖啡（C&G考核內(nèi)容）
3、如何飲用咖啡，咖啡的壽命，使用法壓壺制作咖啡（C&G考核內(nèi)容）
4、使用摩卡壺制作咖啡（C&G考核內(nèi)容）
5、制作花式咖啡（C&G考核內(nèi)容）
6、咖啡的處理方法（C&G考核內(nèi)容）
7、咖啡的品種及烘焙（SCAA國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)教程）
8、虹吸壺的使用（SCAA國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)教程）
9、比利時(shí)皇家咖啡壺的使用（SCAA國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)教程）
10、全自動(dòng)咖啡機(jī)、手動(dòng)打奶器的使用（SCAA國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)教程
