授課學(xué)校:上海西米咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)校 717人看過(guò)
*課設(shè)備知識(shí),店面的布局,物品的擺放,原材料的選用及認(rèn)識(shí)第二課紅茶,綠茶,烏龍茶底,的煮制以及保存了解如何讓茶的口感更佳。第三課珍珠粉圓,西米露,以及濃奶的煮制。第四課布丁果凍,仙草凍的制作。第五課 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-07-29
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*課設(shè)備知識(shí),店面的布局,物品的擺放,原材料的選用及認(rèn)識(shí)第二課紅茶,綠茶,烏龍茶底,的煮制以及保存了解如何讓茶的口感更佳。第三課珍珠粉圓,西米露,以及濃奶的煮制。第四課布丁果凍,仙草凍的制作。第五課 [查看詳情]
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