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  • 學燒鴨 燒鴨技術培訓 燒鴨制作

    授課學校:深圳粵一品飲食文化管理服務有限 3582人看過

    燒鴨是粵菜中的一道傳統名菜,它以整鴨燒烤制成。成菜腹含鹵汁,滋味醇厚。將燒烤好的鴨斬成小塊,其皮、肉、骨連而不脫,入口即離,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。佐以燒鴨酸梅蘸料蘸食,更顯風味別具。 [查看詳情]

    更新時間:2010-11-12

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  • 東莞西餐學校向你講解品味西餐文化的6個”M”

    授課學校:賽西維烘焙學校 357人看過

    西餐,或許回到十年前,那是我想都不敢想的美食!但是現在,我覺得我很幸福,因為每天都可以吃到”陳大廚”做的美味正宗的西餐……當然,說到西餐,必不可少的就是我們的西餐文化了!其中,品味西餐文化中就有6個”M”,下面賽 [查看詳情]

    更新時間:2015-09-11

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