授課學(xué)校:東莞譽(yù)廚烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 1531人看過
月餅技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)◆糖漿的制作、咸蛋的處理 ◆廣式月餅(蛋黃白蓮、雙黃白蓮、伍仁月餅、水果月餅)◆巧克力月餅(牛奶味、咖啡味) ◆潮式月餅:(原酥、彩酥)◆京式月餅戲 ◆臺式月餅(黃金月餅)◆冰皮月餅(水 [查看詳情]
更新時(shí)間:2011-08-16
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