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  • 廈門廚師學(xué)校請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)*廚師學(xué)校官網(wǎng)

    授課學(xué)校:華南職業(yè)學(xué)校 1210人看過

    福建烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)基地—*廈門廚師學(xué)校,我校在廈門,泉州,福州各開有分校,學(xué)校設(shè)有專業(yè)實(shí)操室和大型實(shí)習(xí)基地,學(xué)校名師授課,教學(xué)設(shè)備齊全, 同時(shí)我校也是省勞動(dòng)*指定的技能鑒定基地,定期組織烹飪技能鑒定考試 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2010-01-07

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  • X1011學(xué)做面包來*中西面點(diǎn)培訓(xùn)班

    授課學(xué)校:華南職業(yè)學(xué)校 880人看過

    面包的制作基本為二種:(1)中種法:分兩次攪拌的方法,即先攪拌中種面團(tuán),使其經(jīng)過一段時(shí)間發(fā)酵,再與其他部分混合攪拌形成制作面包的面團(tuán)。(2)直接法:直接進(jìn)行一次攪拌的方法。 *中西面點(diǎn)培訓(xùn)班是福建規(guī)模 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2014-07-30

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  • X1011學(xué)專業(yè)廚師到福建*

    授課學(xué)校:華南職業(yè)學(xué)校 786人看過

    *福建西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校幾千平米的超大型實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,百余臺(tái)現(xiàn)代化不銹鋼教學(xué)實(shí)踐設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化梯形操作大廳、電腦微機(jī)室等,吸引了多家國際*企業(yè)進(jìn)駐做為崗前培訓(xùn)基地,并建立了良好的互動(dòng)關(guān)系。生活設(shè)施設(shè)備方面,華 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2014-08-01

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  • 想學(xué)慕斯蛋糕 廈門哪里教慕斯蛋糕的做法

    授課學(xué)校:福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校 226人看過

    一 慕斯蛋糕簡(jiǎn)介: 慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點(diǎn),可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,最初大師們?cè)?[查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-11-09

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