授課學(xué)校:長(zhǎng)沙醉味小吃培訓(xùn)有限公司 1336人看過(guò)
項(xiàng)目介紹:“瀏陽(yáng)蒸菜”起源于瀏陽(yáng)河上游,隸屬于湘菜系列。是一種極具特色的地區(qū)風(fēng)味菜系。特點(diǎn)是快餐形式,簡(jiǎn)便。原來(lái)的瀏陽(yáng)蒸菜主要以干菜、壇子菜、腌菜、臘菜等為主,醉味蒸菜在傳統(tǒng)瀏陽(yáng)蒸菜基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,突 [查看詳情]
更新時(shí)間:2009-12-27