授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 647人看過

昆明春都蛋糕系列培訓(xùn)項(xiàng)目介紹蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-19

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 686人看過

昆明春都翻糖蛋糕培訓(xùn)翻糖蛋糕是一款甜點(diǎn)，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作方法,運(yùn)用 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-16

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 591人看過

昆明春都韓式裱花培訓(xùn)韓式裱花用的是意式奶油，相比傳統(tǒng)黃油霜的厚重甜膩，打發(fā)過程中加入糖水的意式奶油霜更輕盈，口感也較容易 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-16

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 624人看過

昆明春都生日蛋糕培訓(xùn)生日蛋糕最早起源于西方，后來才慢慢進(jìn)入*。蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術(shù)蛋糕、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-17

授課學(xué)校：昆明春都美食培訓(xùn)學(xué)院 555人看過

昆明春都慕斯蛋糕系列培訓(xùn)慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-18