授課學校：泉州高升職業(yè)學校 1686人看過

高升職業(yè)學校是泉州市*一家西式糕點專業(yè)培訓學校，西式糕點制作講究細致精美，在國內起步較晚，目前還處于朝日產(chǎn)業(yè)，發(fā)展空間巨大。由于分工細致明確，所以應用范圍廣泛，可在星級酒店、企事業(yè)單位、食堂.、連鎖 [查看詳情]

更新時間:2011-05-23

授課學校：泉州南洋廚師學校 983人看過

課程名稱 西式糕點師精修班課程內容 1）面包類：從面包糕點制作的基礎知識到能獨立制作。(如:肉松面包、蝴蝶面包、椰花面包、雞蛋面包、粟米沙拉面包、水果面包、小批薩面包、香腸面包肉松吐司、豆沙吐司等。) 2）蛋 [查看詳情]

更新時間:2010-11-25