授課學(xué)校:南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院咖啡調(diào)酒培訓(xùn) 1851人看過
n咖啡的三大品種: 阿拉比加種:占全*咖啡產(chǎn)量約80%,味道香濃品質(zhì)較佳,酸性較強(qiáng),高地栽種的會(huì)比低地栽種的更酸。 羅姆斯達(dá)種:苦而不酸,香味不好,一般適合調(diào)成混合咖啡。其特點(diǎn)是生長于低地,對(duì)病蟲害抵抗能 [查看詳情]
更新時(shí)間:2010-04-03
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