授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 184人看過

香香姐砂鍋培訓(xùn)項目：1、砂鍋牛肉 2、砂鍋排骨 3、砂鍋海鮮 4、砂鍋手打丸子5、砂鍋雞塊 6、砂鍋鴨血7、砂鍋雞塊8、砂鍋什錦 9、砂鍋豆腐 10、砂鍋燉牛腩11、砂鍋娃娃菜現(xiàn)全套技術(shù)只收一項學(xué)費 。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 [查看詳情]

更新時間:2015-07-25

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 206人看過

香香姐 餐飲技術(shù)品質(zhì)專家。香香姐特色培訓(xùn)內(nèi)容：鮮湯制作技術(shù) 麻辣底料制作技術(shù) 菜品 的搭配煮制技術(shù)，湯濃味香 滋補營養(yǎng)。湯奶白色在配綠菜色澤鮮艷誘人。土豆粉培訓(xùn)有8種口味，包括三鮮、海鮮、雞肉、豬肉、牛肉、 [查看詳情]

更新時間:2015-07-25

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過

小肥羊火鍋培訓(xùn) 鴛鴦火鍋學(xué)習(xí) 香香姐火鍋培訓(xùn) 包括 秘制紅油制作 秘制小料制作 秘制鍋底制作 秘制骨湯制作 傳授鴛鴦鍋 清湯鍋 麻辣鍋的制作技術(shù)。自助麻醬蘸料制作技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名 [查看詳情]

更新時間:2015-07-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 208人看過

西施餅夾肉學(xué)習(xí)內(nèi)容：發(fā)面技術(shù)、做餅技術(shù)、鹵肉技術(shù)、夾制技術(shù)。可以加雞蛋、火腿、蛋白肉、鴨胸、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會為止、每年技術(shù) [查看詳情]

更新時間:2015-07-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 177人看過

香香姐小吃培訓(xùn)的無礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，油條不變形、不吸油，表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味，色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點。無礬油條是不采 [查看詳情]

更新時間:2015-07-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 190人看過

碗托培訓(xùn) 碗禿培訓(xùn) 柳林碗禿培訓(xùn) 平遙碗禿培訓(xùn) 山西小吃一種，蕎面面制作，蒸好后，碗底會有一層薄的面層，口感勁道香脆 再配上黃瓜絲 辣椒油 鹵汁非常美味，傳授面糊制作技術(shù) 蒸制技術(shù) 成型技術(shù) 鹵汁制作技術(shù) 辣椒 [查看詳情]

更新時間:2015-07-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過

壇子雞是云南騰沖*的漢族小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷壇（或特制砂鍋）燜制工藝和神秘的宮中藥物融合騰沖當(dāng)?shù)卦牧吓渲贫伞Ｆ渖瘘S玉潤，晶亮養(yǎng)眼，其色純正持久，不悶不 [查看詳情]

更新時間:2015-07-26

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 257人看過

披薩（Pizza），又譯比薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。香香姐披薩培訓(xùn)內(nèi)容包括：比薩全套制作工藝 [查看詳情]

更新時間:2015-07-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 206人看過

香香姐秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)內(nèi)容：米的選擇，米漿制作技術(shù)，米皮蒸制技術(shù)，秘制料包水，熬制辣椒油等，全套技術(shù)包教包會，只收一份費用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。保教包會，學(xué)會為止。香香姐 餐飲技術(shù)品質(zhì) [查看詳情]

更新時間:2015-07-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過

香掉牙千層餅的前身是臨沂地區(qū)所謂的傳統(tǒng)千層餅和羅漢餅，香香姐餐飲文化傳播中心對香掉牙千層餅進行了深入細致的研究與改進，結(jié)合傳統(tǒng)與科學(xué)的制造工藝，采用健康科學(xué)的秘方加工而成。讓出爐的每個餅在色、香、味、 [查看詳情]

更新時間:2015-07-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 253人看過

香香姐日本壽司培訓(xùn)內(nèi)容包括：壽司的基本知識，器具，壽司米飯的制作方法，壽司常用醬料配方秘方，壽司的制作方法，壽司材料的選購，各種壽司的制作方法及親手操作，掌握簾卷壽司，軍艦壽司，手握壽司，壓膜壽司等經(jīng) [查看詳情]

更新時間:2015-07-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過

香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家。香香姐熱干面培訓(xùn)內(nèi)容：熱干面的制作，熱干面的煮制技巧，秘制麻醬的制作，小料的制作和搭配技術(shù)，為支持大家創(chuàng)業(yè)， 全套技術(shù)只收一項費用，學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師 [查看詳情]

更新時間:2015-07-27

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 181人看過

烤羊腿特點：經(jīng)過長期的發(fā)展，烤羊腿在制作過程中逐漸程序化、規(guī)范化，口味上也因為增加了各種配料和調(diào)味品而更加成熟，是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。比起漢族的炒菜，蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“ [查看詳情]

更新時間:2015-07-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 209人看過

烤冷面，*一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。主要流行鐵板和油炸?？纠涿娴某杀镜?，味道極棒。早期所用冷面為普通冷面，制作工藝成熟后使用特制冷面（比平常市面常見的冷面要薄、軟，且 [查看詳情]

更新時間:2015-07-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 189人看過

香香姐醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容包括面的和制技術(shù)，做餅的技術(shù)，秘制醬制作技術(shù)，醬香餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn)，香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家，隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢，免費技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中 [查看詳情]

更新時間:2015-07-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過

香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家，肯德炸雞技術(shù)包括漢堡技術(shù)，雞米花技術(shù)，雞柳炸制技術(shù)，薯條炸制技術(shù)，炸雞腿技術(shù)，炸制雞翅技術(shù)，適合時尚年輕人群，隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢，免費技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐 [查看詳情]

更新時間:2015-07-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 183人看過

香香姐小吃培訓(xùn)鹵水豆腐培訓(xùn)內(nèi)容：豆子的選擇，豆?jié){的打理，豆腐的制作。全套技術(shù)只收一項費用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢，免費技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-07-28

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過

羊雜湯——是*一種很普通又很普遍的吃食，羊肉湯的的特點是："色澤光亮，呈乳白色；湯質(zhì)優(yōu)美，營養(yǎng)豐富，鮮而不膻，香而不膩味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，羊肉湯色香味俱佳。羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔 [查看詳情]

更新時間:2015-07-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 171人看過

扒雞的主要營養(yǎng)成分有脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、膳食纖維和鈣、鉀、磷、鈉、硒、鎂等礦物質(zhì)。扒雞是加入各種中草藥和香料燒制的，燒熟后用手提起雞腿一抖，肉骨即可分離。?香香姐小吃培訓(xùn)香辣扒雞培訓(xùn)內(nèi)容： [查看詳情]

更新時間:2015-07-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 177人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心羊肉泡饃培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制技術(shù)，饃的制作技術(shù)，秘方配料，羊肉湯的熬制技術(shù)，泡饃的制作技術(shù)，菜品的搭配技術(shù)，全套技術(shù)只收一種學(xué)費。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢， [查看詳情]

更新時間:2015-07-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 193人看過

香香姐熏肉大餅培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，面的和制，餅的制作技術(shù)，肉的選擇處理技術(shù)，熏肉技術(shù)，包括熏豬頭肉、熏煮心、肝、肺、大腸、肚子、五花肉等，*比例配方，卷制技術(shù)，在這里學(xué)習(xí)技術(shù)都是現(xiàn)場實際操作，有高 [查看詳情]

更新時間:2015-07-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過

香辣蝦培訓(xùn)內(nèi)容：蝦的選擇處理、秘制香辣底料制作、香辣蝦火鍋制作、秘制小炸料制作、蔬菜打理、學(xué)期不限 學(xué)會為止。免費后期咨詢，免費技術(shù)升級指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。終身技術(shù)指導(dǎo) 免費技 [查看詳情]

更新時間:2015-07-29

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 162人看過

香香姐黃燜雞米飯精選三黃雞雞腿肉，采用秘制醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例 調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感視覺和色澤都屬上品， 令人回味無窮，百吃不厭 [查看詳情]

更新時間:2015-07-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 174人看過

火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是*獨創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”就 [查看詳情]

更新時間:2015-07-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 176人看過

火鍋雞起源于河北省滄州市，在滄州走幾步就有一家火鍋雞店，火爆程度非其他火鍋可以媲美，滄州普通家庭幾乎都會制作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜肴。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表，現(xiàn)在又傳至京津地區(qū)乃至*各 [查看詳情]

更新時間:2015-07-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 173人看過

紅豆餅是一個臺灣的傳統(tǒng)美食，在臺灣也叫車輪餅。經(jīng)典的有紅豆、綠豆、奶油、香芋、特色的還有土豆、咖喱、芝麻、蘿卜絲等創(chuàng)新咸餡，紅豆餅培訓(xùn)內(nèi)容：面糊的調(diào)制，紅豆餡料、豆沙餡料、紫米餡料等制作技術(shù)，紅豆餅的 [查看詳情]

更新時間:2015-07-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 194人看過

饸饹面是一種漢族傳統(tǒng)特色面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的蕎麥面、高粱面（現(xiàn)多用小麥面）放在饸饹床子里，并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃，這種傳統(tǒng)獨特的飲食制作方式，不 [查看詳情]

更新時間:2015-07-30

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 176人看過

茶油鴨是一道漢族名菜，低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內(nèi)嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)改革換代來的，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同 [查看詳情]

更新時間:2015-07-31

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 188人看過

飯店主打菜、鯉魚經(jīng)過特殊的腌制、炸成金黃色、色香俱佳、火鍋內(nèi)現(xiàn)點豆腐、加入高湯、放入炸好的魚、湯微辣、魚鮮香，吃完豆腐和魚，加湯可涮食其他所有的涮菜。） 并免費傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。魚的 [查看詳情]

更新時間:2015-07-31

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 188人看過

香香姐餐飲專家教授你正宗炒海鮮的做法，培訓(xùn)內(nèi)容：海鮮的選擇技術(shù)，海鮮的清洗處理技術(shù)，秘方配料，海鮮的炒制技術(shù)，包括了炒海兔子、花蛤、海瓜子、麻辣小龍蝦、干炸黃花魚等海鮮炒制，另外還傳授清炒菜心、炒茄子 [查看詳情]

更新時間:2015-07-31

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 216人看過

大碗牛肉一道秋冬季節(jié)常吃的家常菜,滋補軟爛,味道芳香獨特,可搭配面條,米飯;讓不吃牛肉的你也喜歡上吃牛肉。香香姐餐飲技術(shù)培訓(xùn)用秘制手法將牛肉做的軟爛入味，滋補百搭，不腥不膩。傳授秘制香料包制作、牛肉處理、 [查看詳情]

更新時間:2015-07-31

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過

大碗牛肉一道秋冬季節(jié)常吃的家常菜,滋補軟爛,味道芳香獨特,可搭配面條,米飯;讓不吃牛肉的你也喜歡上吃牛肉。香香姐餐飲技術(shù)培訓(xùn)用秘制手法將牛肉做的軟爛入味，滋補百搭，不腥不膩。傳授秘制香料包制作、牛肉處理、 [查看詳情]

更新時間:2015-07-31

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 196人看過

蒸餃?zhǔn)俏覀?*的小吃之一，蒸餃皮薄餡大，順口流油。鮮美無比。再佐一小料，更是終身難忘。香香姐餐飲專家現(xiàn)無保留傳授蒸餃制皮技術(shù) 和面技術(shù) 調(diào)陷技術(shù)。蒸制技術(shù)， 香醋調(diào)制技術(shù)。香香姐專業(yè)培訓(xùn)教師手把手一 [查看詳情]

更新時間:2015-08-01

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 185人看過

香香姐黃燜雞米飯精選三黃雞雞腿肉，采用秘制醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例 調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感視覺和色澤都屬上品， 令人回味無窮，百吃不厭 [查看詳情]

更新時間:2015-08-03

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 221人看過

香香姐煎餅肉餅培訓(xùn)內(nèi)容：面的和制技術(shù)，餅的制作技術(shù)，雞肉的處理技術(shù)，煎餅肉加工技術(shù)，全套技術(shù)培訓(xùn)。香香姐小吃培訓(xùn)中心手把手教學(xué)，真材實料，親手操作。讓你學(xué)到真正的技術(shù)。熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時間:2015-08-03

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 217人看過

香香姐雞汁豆腐培訓(xùn)內(nèi)容包括豆腐的切制技術(shù)，穿制技術(shù)，炸制技術(shù)，豆皮的切制技術(shù)，高湯的熬制技術(shù)，雞汁豆腐煮制技術(shù)，秘制醬料制作技術(shù)，秘制紅油辣椒制作技術(shù)。全套雞汁豆腐技術(shù)一對一教，手把手學(xué)，保教包會。隨 [查看詳情]

更新時間:2015-08-03

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 180人看過

香香姐小吃培訓(xùn)中心金絲餅培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，和面技術(shù)，餅的制作技術(shù)，烙餅技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會為止、每年技術(shù)免費升級、終 [查看詳情]

更新時間:2015-08-03

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 201人看過

香香姐里脊扒餅學(xué)習(xí)內(nèi)容包括雞肉的腌制技術(shù)，炸制技術(shù)，餅的炸制技術(shù)，秘制辣椒醬的制作技術(shù)。秘制醬料的制作技術(shù)、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會合同、隨到隨學(xué)、學(xué)會為止、每 [查看詳情]

更新時間:2015-08-04

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 185人看過

“老北京雞肉卷”是用與“墨西哥雞肉卷”同樣的面餅，放上經(jīng)烹炸的雞腿肉條，加上爽脆的黃瓜條、京蔥段，澆上濃郁的甜面醬和漢堡醬包裹而成。這樣的配料，完全與北京烤鴨的風(fēng)味相同?！袄媳本╇u肉卷”既結(jié)合了快餐的 [查看詳情]

更新時間:2015-08-04

授課學(xué)校：濟南香香姐小吃培訓(xùn) 182人看過

香香姐老北京炸醬面?zhèn)魇谌渍ㄡu面技術(shù)，包括面條的做法，各種菜的處理，老北京炸醬的制作技術(shù)，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制，各種小菜的搭配方法與技巧等。現(xiàn)全套技術(shù)只收一項學(xué)費 。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會為止。 [查看詳情]

更新時間:2015-08-04