授課學校：上海歐米奇西點西餐培訓學校 815人看過

精品調酒專業(yè)學制2個月學習品種約 139種學時 240學習課時教學方式 小班授課+全實操+*手把手指導學費包括 教學、原材料、工具設備 [查看詳情]

更新時間:2024-12-17

授課學校：上海文君茶道苑 1340人看過

葡萄酒品鑒 （課程表） 章 節(jié) 課 程 概 要 酒 類 鑒 賞 *章 葡萄酒概述、命名、分類 紅、白、桃紅酒品飲 （看酒、聞酒、嘗酒與品酒次序）第二章 葡萄酒與菜肴的搭配 （紅）黑品諾Pinot Noir （葡萄酒的存放與保質 [查看詳情]

更新時間:2011-10-18

授課學校：上海西米咖啡西點西餐學校 717人看過

*課設備知識，店面的布局，物品的擺放，原材料的選用及認識第二課紅茶，綠茶，烏龍茶底，的煮制以及保存了解如何讓茶的口感更佳。第三課珍珠粉圓，西米露，以及濃奶的煮制。第四課布丁果凍，仙草凍的制作。第五課 [查看詳情]

更新時間:2016-07-29