加入了鹽巴。九制濕楊梅的味道因楊梅的特性和不同的制作方法而有所不同。有些九制濕楊梅中會加入少量的鹽巴，這樣就會讓九制濕楊梅呈現(xiàn)出一種咸甜味道的特殊口感。若所購買的九制濕楊梅是咸的，那么是因在制作過程中加入了鹽巴。
九制楊梅和蜂蜜楊梅區(qū)別在于工序不同，用途不同。
1、工序不同：九制楊梅是將新鮮的楊梅經(jīng)過九道工序加工制作而成的，口感更加酸甜可口，質(zhì)地更加軟糯，而蜂蜜楊梅則是在新鮮楊梅中加入蜂蜜腌制而成的，口感更加酸甜且?guī)в蟹涿鄣南銡狻?/p>
2、用途不同：九制楊梅適合直接食用或用于烘焙等加工制作，而蜂蜜楊梅適合作為小食或下酒菜等。
