2014年青年咖啡師表演賽—蘇州首屆分賽區(qū)

【賽事主旨】：

舉辦賽事旨在尋找“*首席咖啡師”。培養(yǎng)和挖掘最親民的靈魂咖啡師。通過樹立咖啡師的人才榜樣，來培養(yǎng)*咖啡文化理念，帶動*咖啡消費市場以及咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

【組委會地址】：

蘇州市姑蘇區(qū)總官堂路555號1幢313

【參賽資格】:

具備咖啡理論基礎(chǔ)知識、熟練掌握咖啡制作流程、從事咖啡工作或?qū)Х扔幸欢◥酆谜?/span>

【比賽時間】：

海選：8月20日——8月23日，正式比賽：9月15日——9月17日（9:30-17:00）

【大賽獎項】：

分賽：*名：*中級咖啡師證書、半自動咖啡機E61一臺（價值：15000RMB）

          第二名：*中級咖啡師證書、全自動咖啡機一臺（價值：6800RMB）

          第三名：*中級咖啡師證書、小型半自動咖啡機一臺（價值：2800RMB）

*通過預(yù)選賽，入選決賽選手可獲得由主辦方頒發(fā)*咖啡師初級認證證書，同時免費贈送初級咖啡師培訓(xùn)1次（價值6800元）

決賽：綜合排名：金豆獎1名：金獎獎杯，金獎證書，“*首席咖啡師”稱號 

                      銀豆獎1名：銀獎獎杯，銀獎證書，“咖啡文化使者”稱號

      單項*獎：金壺獎1名：（手沖咖啡制作）、金壺獎杯，金壺證書，“咖啡文化使者”稱號 

                      金錘獎1名：（創(chuàng)意咖啡制作）、金錘獎杯，金錘證書，“咖啡文化使者”稱號 

                *創(chuàng)意獎1名：創(chuàng)意獎證書，“咖啡文化使者”稱號  

                *魅力獎1名：魅力獎證書，“咖啡文化使者”稱號  

                         優(yōu)秀獎：若干名、優(yōu)秀獎證書、大賽紀念品 

*1、獲得金豆獎、銀豆獎的選手獲得*高級咖啡師證書，免費參加*考評員暨實訓(xùn)指導(dǎo)能力培訓(xùn)班（價值15000元）。 

 2、更出色地展示咖啡師的個人魅力及才華，為進入總決賽的選手，免費做專業(yè)賽前藝術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。 

 3、參賽獲獎人員，均由*果品流通協(xié)會咖啡豆分會頒發(fā)獎杯、 證書；（組委會擁有賽事活動最終解釋權(quán)。）