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重慶江北區(qū)排名西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班,選著重慶西點(diǎn)蛋糕烘培培訓(xùn),到底克服了多少困難和障礙。有以下幾點(diǎn)年齡大的能學(xué)會(huì)嗎?,西點(diǎn)設(shè)備的使用,西點(diǎn)烘焙自己開店的優(yōu)缺點(diǎn)。

1.年齡大的能學(xué)會(huì)嗎?

西點(diǎn)烘焙這個(gè)行業(yè)是沒(méi)有任何年齡限制的,,只要你熱愛烘焙,想學(xué)隨時(shí)都可以學(xué),沒(méi)有什么門檻,也不要求高的學(xué)歷,零基礎(chǔ)我們這邊有專業(yè)的培訓(xùn)師傅親自手把手教學(xué),培訓(xùn)課程介紹之后,能夠確保每個(gè)人都能夠自己獨(dú)立的作品。

2.西點(diǎn)設(shè)備的使用

比如用攪拌機(jī)調(diào)制面團(tuán)面糊,你要仔細(xì)觀察投料的順序、水溫油溫的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時(shí)間的把握;比如用醒發(fā)箱醒發(fā)面包面團(tuán),最重要的是醒箱的溫度、濕度和醒發(fā)的時(shí)間;比如用烤箱烘烤面團(tuán),最重要的烤箱的溫度和時(shí)間的控制。當(dāng)然,還有許多細(xì)節(jié),都在于你仔細(xì)觀摩、認(rèn)真聽講。

3.西點(diǎn)烘焙自己開店的優(yōu)缺點(diǎn)

自己開店,蛋糕店等各種甜品店成為國(guó)內(nèi)熱門的創(chuàng)業(yè)方向。 它既有咖啡店的浪漫,也有小吃店的現(xiàn)實(shí)。 許多年輕人傾向于投資蛋糕店。 . 線上線下全渠道盛行——新零售、線上推廣下單、線下活動(dòng)吸粉。 這樣乘客多,自取率比較高,也容易推廣。 高風(fēng)險(xiǎn):租金、裝修、水電、物業(yè)費(fèi)、工人工資等費(fèi)用高。

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