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烘焙面包奶茶行業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)展的時(shí)間并不早,而且現(xiàn)在正處于大流行時(shí)段,在一線市場(chǎng)逐漸趨于飽和的情況下,二線以下的城市和市場(chǎng)需求量正在持續(xù)暴漲中,因此,烘焙面包奶茶行業(yè)的現(xiàn)狀是專業(yè)性烘焙面包奶茶人才稀缺,就業(yè)缺口大,創(chuàng)業(yè)需求量也大。
西點(diǎn)在字面上顧名思義是西方的,而面點(diǎn)則是我們東方的,兩者的區(qū)別就是來(lái)源不同,面點(diǎn)起源于我國(guó)的點(diǎn)心,它的原料大多是以各種谷物來(lái)制作的,在此基礎(chǔ)上再配上多種調(diào)味料,進(jìn)而加工制成各種色澤極佳的營(yíng)養(yǎng)食品。而西式糕點(diǎn)也被簡(jiǎn)稱為西點(diǎn),主要指來(lái)自歐美*的點(diǎn)心,它的原料大多是糖、面、乳品等,在此基礎(chǔ)上再配著各種干果進(jìn)行加工的的營(yíng)養(yǎng)食品。
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