孩子打籃球踢足球，希望能在飲食上幫助補(bǔ)充他每天所需的消耗？
無論在國內(nèi)或者在美國，給孩子補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)物質(zhì)，（維他命和礦物質(zhì)）才是孩子生長發(fā)育良好的根本。這其中蛋白質(zhì)的充足相當(dāng)重要，當(dāng)然也不能忽視其他營養(yǎng)物質(zhì)。其實(shí)現(xiàn)在國內(nèi)的孩子普遍身高都起來了，這里邊最直接的原因就是營養(yǎng)上去了。
兒童的營養(yǎng)跟不上，就會(huì)影響到兒童的正常生長。所以，家長們在平時(shí)的飲食方面，一定要做好飲食搭配，保證營養(yǎng)均衡。
飲食一定要多樣化，食譜不能過于單一，食材要廣泛。紅肉白肉穿插著吃，定期吃幾頓海魚，各類提高碳水化合物的主食也要換著吃，*一天內(nèi)就吃兩三種。脂肪酸不是只能導(dǎo)致肥胖導(dǎo)致疾病，脂肪酸是非常重要的營養(yǎng)物之一，推薦以不飽和脂肪酸為主，盡量避免對身體有害的反式脂肪酸。所以營養(yǎng)物都是夠用就行，不是越多越好，不要太多。尤其是微量元素維生素等。
打籃球比賽前的飲食有哪些該注意的？
1.打籃球之前，要記得熱身，不然容易拉傷、抽筋。打籃球中要盡量少喝水，尤其是涼水?？梢院纫稽c(diǎn)溫水，如果體力消耗過大，可以補(bǔ)充一點(diǎn)點(diǎn)碳酸飲料，當(dāng)然，之前要把氣都搖出去。*少吃油膩的，也別喝酒。
2.比賽當(dāng)天不適宜嘗試新的食物和飲料，因?yàn)檫@樣太有風(fēng)險(xiǎn)。所以計(jì)劃好要吃什么并隨手準(zhǔn)備你愛吃的東西，即使這需要把你的小冰箱裝滿。 ?
3.在賽前何時(shí)、何地、吃何種食物都應(yīng)該是穩(wěn)定的。成功的運(yùn)動(dòng)員常把賽前餐當(dāng)作是為精神與體能作賽前準(zhǔn)備的一項(xiàng)例行公事。
運(yùn)動(dòng)員飲食實(shí)例
1、早餐食物：
因?yàn)樵绮涂梢詭椭⑶腋纳朴?xùn)練和平常上學(xué)的表現(xiàn)，所以全谷類食物、果汁、水果、低脂牛奶、起司、優(yōu)格等，將可得到一天中好的開始。
2、午餐補(bǔ)充熱量能源：
學(xué)校午餐的飲食管理者，可以幫助運(yùn)動(dòng)員取得高碳水化合物以及低脂食物選擇。假如自己帶午餐，以魚、雞肉、瘦肉、三明治、優(yōu)格、牛奶、新鮮水果、果汁、疏菜為佳。
3、運(yùn)動(dòng)后的補(bǔ)充：
運(yùn)動(dòng)員應(yīng)在訓(xùn)練后第二小時(shí)進(jìn)食，這時(shí)高碳水化合物可以幫助肌肉快速恢復(fù)能量，例如流行的點(diǎn)心包括面包、松餅、水果、果汁、爆米花、咸脆卷餅及不油膩的快餐，和碳水化合物飲料補(bǔ)充物。米和面粉類食物也被推薦為高碳水化合物的晚餐。
4、取得平衡：
適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)需要平衡，生長迅速的十多歲青少年需要高碳水化合物，而非全部是高碳水化合物的飲食。他們必需從六大營養(yǎng)素之醣類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和液體(水份)中取得一個(gè)健康的平衡。
5、補(bǔ)足訓(xùn)練消耗的營養(yǎng)：
對于在能量、醣類上若無法滿足的運(yùn)動(dòng)員，可能需要從商業(yè)的高碳水化合物中獲得補(bǔ)充。對于適當(dāng)?shù)氖澄镆恢睙o法消化或吸收的人，應(yīng)該去看內(nèi)科醫(yī)生或營養(yǎng)專家。
打籃球前吃什么好 吃什么東西
1、打籃球是一種體力消耗比較大的運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)之前，可以選擇一些富含蛋白質(zhì)容易消化的食物，可以喝一杯純牛奶和一個(gè)雞蛋，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)面包，可以補(bǔ)充體力，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，防止在運(yùn)動(dòng)的過程中缺鈣，導(dǎo)致腿抽筋，盡量不要吃一些高熱量高脂肪的食物。
2、可能會(huì)導(dǎo)致腸胃方面的不適，影響身體的健康，可以選擇一些新鮮的水果和蔬菜，補(bǔ)充體內(nèi)的維生素和微量元素。
打籃球前應(yīng)該吃什么？
籃球是高對抗運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)身體處于不停的跑動(dòng)狀態(tài)中，呼吸頻率很快，腳部和膝關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷*，使骨胳和關(guān)節(jié)韌帶損傷的機(jī)率加大。所以在日常的飲食中注意給身體增加營養(yǎng)，提高身體的素質(zhì)尤為重要。
我們先看一下nba球員的一天飲食。早飯一般為面包、火腿、雞蛋、奶酪、沙拉、玉米片、牛奶，再加葡萄、柚子等水果。上午10點(diǎn)，吃幾片面包。午飯有肉、面條、面包、牛奶、酸奶酪和水果。訓(xùn)練前，吃香蕉；訓(xùn)練后，喝加入蛋白質(zhì)的牛奶。晚飯一般以面包為主食加上炒菜、燉肉、燉魚。一天一人一般5-7餐。
身體的力量源于食物，食物都要經(jīng)胃消化吸收。食物的各類不同，經(jīng)過胃消化吸收的時(shí)間也不同，所以產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)能量也不同。在蛋白質(zhì)、脂肪類食物中，牛排100克在胃里會(huì)停留4小時(shí)15分鐘；雞蛋100克會(huì)在胃里停留2小時(shí)30分鐘。它們的血管肝糖含量為0.63克，1克肝糖產(chǎn)生肌肉力量100克，*吸氧量70%（運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度），運(yùn)動(dòng)進(jìn)間57分鐘。糖質(zhì)食品，100克米飯?jiān)谖飼?huì)停留2小時(shí)15分鐘，100克面條在胃里會(huì)停留2小時(shí)45分鐘，葡萄糖片劑一粒在胃里停留時(shí)間10分鐘；血管肝糖含量3.31克，*吸氧量70%，運(yùn)動(dòng)時(shí)間167分鐘?？偟目磥?，糖質(zhì)食品在吸里停留時(shí)間短，葡萄糖在胃里停留僅10分鐘，同樣的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，維持運(yùn)動(dòng)時(shí)間長。葡萄糖是身體“能源”補(bǔ)給最快的成分。
籃球運(yùn)動(dòng)員應(yīng)該吃含鐵豐富的食物，如菠菜、豆腐、雞肝、含鐵片劑，它們的含鐵量都比同類等數(shù)量的其它食物多。鐵是身體內(nèi)重要的微量元素，它貯存在肝臟里。人體血液里血紅蛋白（血紅素）的高低，主要基于含鐵量的多少，球員在訓(xùn)練比賽時(shí)為體內(nèi)輸送氧氣的載體是鐵和蛋白質(zhì)，血液里含鐵多的人，血色素高，血液里氧氣的含量就高，所以不易疲勞。如果一個(gè)球員在下午3點(diǎn)鐘訓(xùn)練，那么他中午的飲食包括：米飯、面粉類、薯類含淀粉的食物，甜質(zhì)砂糖、葡萄糖、牛奶、酸奶類水果等。訓(xùn)練前吃香蕉曾是美國人的做法，據(jù)研究表明，香蕉含有一種特殊物質(zhì)羥色胺，能減輕或消除人體的抑郁情緒，使人心愉快，此外香蕉中含有較多的無機(jī)鹽鉀，有防止肌肉痙攣的作用。
訓(xùn)練和比賽結(jié)束后的2小左右，應(yīng)及時(shí)的補(bǔ)充人體需要的糖質(zhì)營養(yǎng)，這時(shí)的*食品是能給身體快速補(bǔ)肝糖的食品。如果凍、可以使體力得到及時(shí)的補(bǔ)充。
此外，我們在運(yùn)動(dòng)時(shí)，身體會(huì)流大量的汗，使一部分維生素特別是水溶性維生素b1、b2、c隨汗水排出，身體會(huì)由于缺少這維生素而疲勞。這種情況下，就要多吃一些新鮮的蔬菜、水果，從中攝取這些養(yǎng)料。*的水果是香蕉、葡萄、橙子、柚子、蘋果；*的飲料是檸檬水、橙汁、葡萄糖溶劑等，但千萬不要對某種飲料產(chǎn)生依賴性。
打籃球前吃什么對身體好。吃什么不好
在比賽前2個(gè)小時(shí)*解決吃飯的問題，不要吃太多油膩的東西，要不嗓子不好受，肉可以吃，比賽時(shí)候嘴里總會(huì)感覺不舒服。水不要喝的太多，會(huì)漲肚。
比賽的時(shí)候備些零食是個(gè)不錯(cuò)的選擇，比如巧克力，香蕉，,香蕉含ATP,直接補(bǔ)充體能，而且這些東西既不會(huì)對胃造成負(fù)擔(dān)，也能很快的補(bǔ)充身體所需的能量！
比賽中盡量不要喝碳酸飲料，很多職業(yè)運(yùn)動(dòng)員都不會(huì)喝的，對身體不好，水也是盡量少喝，主要是潤潤口腔！
