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雞蛋灌餅,吃面又吃餡,雞蛋有營養(yǎng),再來杯豆?jié){,真是賊拉拉的有營養(yǎng)。外賣很是受歡迎,很多單位附近小吃攤不分男女老少,都搶著買。做法不同味道也不同,有加火腿的,有加蔬菜的,有加黃瓜胡蘿卜絲的,甚至還有加臭豆腐的,真是太重口味了,大千世界真是五花八門。
像我這種總是輕易屈服于夏天熱度的人,從小就把“夏天就該吃點(diǎn)冰的甜的”這句話當(dāng)做人生信條。但在我小時(shí)候,冷飲甜品還遠(yuǎn)不如現(xiàn)在這么花樣繁盡,品相美麗,那時(shí)候消暑的食物很有限,模樣也樸素。小半個(gè)冰鎮(zhèn)過的大西瓜,或者一碗鋪了白糖的漬番茄片,就已經(jīng)足夠應(yīng)付一個(gè)孩子的暑期生活了。街上也沒有專門的甜品鋪?zhàn)?,有的只是大媽們擺在路邊樹蔭下的三輪車,車上裝幾個(gè)大鐵桶,桶蓋子一揭,里面是透明的水凍,一晃兒一晃兒的,光亮盈盈。這就是冰粉了,一種廉價(jià)但美味的消暑圣品。
我國的傳統(tǒng)小吃種類居多油炸串串也是其中之一,無論是逢年過節(jié)炸的油串、炸麻花、炸丸子,還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等,無一不受人們的信賴。油炸小吃的品種也非常多,可以炸不同類型的食物。比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。有個(gè)別地方的人們還喜歡把炸出來的食物加上調(diào)料,如辣椒、芝麻、香油、甜醬等。
現(xiàn)如今有不少品牌紛紛推出新奇蛋撻,他們通過網(wǎng)絡(luò)平臺的宣傳,被熱衷體驗(yàn)新事物的年輕人瘋狂打卡,但傳統(tǒng)的手工蛋撻也是很多人依舊喜歡的,蛋撻不斷創(chuàng)新,出現(xiàn)越來越多不同的口味,辣椒味、咸蛋黃流心味、螺螄粉味、士多啤梨芒果榴蓮味等。
學(xué)習(xí)小吃在機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)還是蠻好的,能掌握很多細(xì)節(jié)的東西,這邊也會學(xué)的更快一些,剛開始的時(shí)候就需要多練習(xí),慢慢地掌握熟能生巧,然后在自己做生意之后就慢慢地創(chuàng)新就會有很好的收入,不在機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)的話可能有時(shí)候就做不出想要的口味。
我們都知道因?yàn)槊刻焐习嗪蜕习喽己苌儆袝r(shí)間鍛煉身體,而且大部分時(shí)間吃飯基本都是工作餐或者外賣,時(shí)間長了還是很不利于健康的。因此近年來出現(xiàn)了輕食。什么是輕食? 相當(dāng)于很多女生都喜歡的減脂餐。 便餐是餐飲的一種形式。 輕盈不僅是指食材的重量,而且食材的烹調(diào)方法簡單,保留食材原有的營養(yǎng)和美感。
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