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1.怎么學(xué)做煎餅擺攤

攤煎餅一定要把面和好。在和面之前,要選好自己喜歡吃的面的種類,講完種類之后,要加入適當?shù)挠望}。然后把面油鹽攪和均勻,接下來就開始燒火,把過燒到一定的溫度后,把面癱上完了以后,慢慢的推開的時候一定要慢,不能把面散了或者破了,等到開始翹起來的時候把煎餅給翻過來,當聞到熟了的香味時見面就好了。要不斷的練習(xí)才能熟能生巧,要想快速上手,一天必須攤煎餅100個。這樣過了三天就變成熟手了。

2.奶茶店都適合開在什么地方

選之前*的去同行業(yè)店鋪周圍實地考察一下,這個非常重要。一般而言,學(xué)校門口人流量*的時候是中午12點到兩點,下午五點之后到九點之間,在此之間,可以連去一周,因為周六周天也很關(guān)鍵,觀察每天的人流量,可以大略記下來??纯粗車滩璧甑那闆r,房租租金轉(zhuǎn)讓費之類的都大體了解下。創(chuàng)業(yè)很辛苦,什么都需要謹慎。

3.開奶茶店利潤大嗎

奶茶店利潤空間還是挺大的,但主要還是看銷量如何。開奶茶店選址很重要,一般選在學(xué)校附近,商業(yè)街十字路口或者商場超市里面。但是這些位置相對來說門店租金成本高。另外就是你店里的奶茶種類了,現(xiàn)在奶茶行業(yè)競爭大,如果沒有更好的品種很難在這個行業(yè)做好的。*就是開店是個辛苦的工作,要做好心理準備。不要三天打魚兩天曬網(wǎng)。

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