南京棲霞區(qū)西點培訓(xùn)哪個比較好，昨天看了關(guān)于南京西點培訓(xùn)（3.0），今天在看看能不能在詳細(xì)了解一下學(xué)烘焙的方法，開店選擇，為什么選擇西點，當(dāng)西點師學(xué)徒怎么樣，學(xué)西點可以怎么發(fā)展，學(xué)西點有什么建議嗎。
很多新人咨詢過我這個問題：我可以去烘焙店當(dāng)學(xué)徒嗎？ 為什么很多人有這個想法，因為學(xué)徒不僅能學(xué)習(xí)，還給發(fā)工資，這等好事誰不愿意呢？但實際上，通過當(dāng)學(xué)徒的方式學(xué)習(xí)，是很浪費時間的，學(xué)徒的工作基本上就是打雜，打下手，關(guān)鍵的技術(shù)，一時半會兒是學(xué)不到的，有的師傅甚至?xí)室獍涯阒ч_。所以，有的朋友當(dāng)了兩年學(xué)徒，還啥都不會。選擇培訓(xùn)機構(gòu)才是正確的選擇。
首先要能做出好的產(chǎn)品或者有創(chuàng)意的產(chǎn)品，更重要的是能賣的出去.不論哪個行業(yè)都有人能掙的盆滿缽滿，也有人竹籃打水一場空，一二線城市烘培甜點店已經(jīng)被大品牌壟斷，并且房租貴的離譜。三四線城還沒有那么飽滿，如果你學(xué)習(xí)烘焙想要開店建議還是選擇三四線城市。
越來越多的學(xué)生，也面臨著就業(yè)問題沒有方向。選擇西點烘焙這無疑是一個不錯的選擇，現(xiàn)在人們對于食品的要求也越來越高，追求的不僅是口味還有外觀，更是服務(wù)的質(zhì)量和環(huán)境的質(zhì)量。所以對于未來，城市發(fā)展的速度我們也應(yīng)該與時俱進(jìn)，選擇學(xué)習(xí)一樣真正在手的技術(shù)，在某種角度來說，都是很好的選擇。
剛?cè)胄袝r都是學(xué)徒助手身份，穿著前輩們不要的工作服，拿著*的工資做著最累的活：打掃倉庫，為師傅準(zhǔn)備好各種鍋碗瓢盆及原料，隨時打掃操作間，結(jié)束營業(yè)后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。再苦再累你也只能下班回家消化，要么辭職，進(jìn)入這個行業(yè)就不能有公主心玻璃心，也不要指望靠賣萌讓男生幫你做，大家都很累的。隨著從業(yè)時間增長，你遇到的師傅也比較和藹可親，師傅會教你具體制作產(chǎn)品，他給你配方教你制作步驟和擺盤技巧，慢慢地你會制作的產(chǎn)品越來越多，看著自己精心制作的漂亮的甜點，蠻有成就感的。
和高端品牌合作：和高端品牌合作其實是很不錯的一個發(fā)展方向，比如說Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個性化的甜品定制服務(wù)。當(dāng)然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對于當(dāng)下的市場來說，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣不出去嗎？估計到時候很多大牌都開始找上門來合作了。
*、建議你選擇正規(guī)學(xué)校學(xué)習(xí)，因為當(dāng)學(xué)徒太浪費時間，而且不確定因素太多了。我的親身經(jīng)歷告訴你，還是學(xué)校學(xué)的扎實靠譜。第二、關(guān)于考察學(xué)校，想給你一些建議：1）建議先在網(wǎng)上了解一些*的、適合自己的學(xué)校先做個簡單了解，了解后一定要上門實地了解，很多東西只有自己看到了才能相信。2）考察學(xué)校要看*印象，正規(guī)的西點學(xué)校都是大規(guī)模的獨立校區(qū)，校園干凈整潔。如果是在寫字樓里租了一點鋪面就當(dāng)教室了，這樣的學(xué)校還是慎重考慮，學(xué)校實力擺在那兒，后期很難得到保障。
我說的這些學(xué)烘焙的方法，開店選擇，為什么選擇西點，當(dāng)西點師學(xué)徒怎么樣，學(xué)西點可以怎么發(fā)展，學(xué)西點有什么建議嗎對你有幫助嗎？南京棲霞區(qū)西點培訓(xùn)哪個比較好
