香江鼎星燒臘培訓中心

香江鼎星燒臘培訓中心 座落于美麗的浪漫之城珠海，本中心以“學一技之長，求生存發(fā)展”為辦學宗旨，以刻苦、勤奮、務實為校訓，以理論結(jié)合實際為教學措施，以市場需求為指南，以提供學員創(chuàng)業(yè)為目的，強化對學員的實際操作技能的培訓，提高學員的競爭就業(yè)能力，帶著弘揚飲食文化，推廣南粵美食的理想，在廣東省珠海市成立*專業(yè)的廣式燒臘培訓中心 本中心特聘資深廣式燒臘大師，采用傳統(tǒng)古老的明爐碳烤燒制工藝。以配方獨特，理論豐富易懂，操作簡單實用的教學方法傳授正宗廣式燒臘的產(chǎn)品配方及制作流程（為了便于各地區(qū)學員地域及經(jīng)濟條件的關(guān)系，本中心特為學員準備傳統(tǒng)碳烤明爐及現(xiàn)代化燒烤工藝…