成都調酒咖啡培訓學校是國內*家咖啡師調酒師*連鎖培訓機構，也是*指定辦學單位，有多年的辦學經驗，老師都
是獲得國內各項技能大獎同時也出版過很多調酒師-咖啡師書籍，都是行內*人士，有多年豐富的教學和實
踐經驗，相信來我們學校學習很快就可以實現你的夢想。學校采用滾動式教學，包教包會，學會為止，頒發(fā)
學校的結業(yè)證書，*推薦就業(yè)。小班制上課，實操比例超過80%以上學校承諾一次報名 終身有效 學不會可
以免費再學，在中途不收任何費用 來校報名簽訂*推薦就業(yè)培訓協議。
初級學習內容：
一、咖啡的基礎知識。 二、認識器皿。 三、咖啡的研磨方法。 四、咖啡的煮制方法。 五、品嘗咖啡
的方法。 六、咖啡杯的選購要領。七、雞尾果汁的概念及調制方法。 八、健康養(yǎng)顏花果茶的功效及調配方
法。九、速效花草茶的功效及調配方法。 十、花式熱咖啡的制作
另：免費提供器具送全部實習原材料
中級學習內容：一、花式熱咖啡的概念及調制方法。 二、花式冰咖啡的概念與調制方法。三、花式果汁的用
途及沖調方法。 四、十二星座果汁的用途。五、熱奶茶的沖煮方法 六、冰奶茶、冰茶、泡末茶類的區(qū)別
及沖泡方法。七、花果茶的功效及沖泡方法。 八、花草茶的功效及沖泡方法。九、十二星座花草茶的用途功
效及沖泡方法。
另：學中級免費送初級課程、免費提供器具送全部實習原材料
高級學習內容：
一、咖啡的理論知識。 二、烘培咖啡豆的方法。 三、研磨咖啡豆的方法。 四、煮制咖啡的方法。
五、經典花式熱咖啡的制作。 六、經典花式冰咖啡。七、經典花式果汁的制作。 八、熱奶茶的制作。 九
、分層奶茶的制作。 十、冰奶茶、冰茶、泡末茶類的區(qū)別及制作。 十一、奶昔、雪泡、冰砂的區(qū)別與制
作。十二、花式冰激凌的制作。 十三、輔導開咖啡廳與培養(yǎng)服務員的利益及推銷技巧。十四、自創(chuàng)咖啡果
汁的配方與制作方法。十五、西式茶點的制作。六、意式拉花。
意式咖啡機拉花課程：
一、意式咖啡機的起源。 二、意式咖啡機的構造、大小與保養(yǎng)。 三、意式咖啡機的規(guī)格。 四、怎樣調整
機器的馬達壓力和鍋爐壓力。 五、講解開機步驟及設定步驟。 六、講解意式咖啡機的用途及定義。
七、要遵守哪4種原則才能制作一杯好的Espresso。 八、咖啡機的操作步驟。 九、咖啡拉花的原理。 十
、機器制作奶泡的步驟及技巧。 十一、如何評判一杯Espresso的好壞。 十二、品嘗Espresso的技巧。
十三、實踐拉花及裱花訓練。
另：學高級免費送初、中級課程免費提供器具送全部實習原材料
