賽西維面包點(diǎn)心蛋糕咖啡早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校將于2012年1月1日所有課程學(xué)費(fèi)上調(diào)10%，現(xiàn)報(bào)名創(chuàng)業(yè)全科班均享受300元助學(xué)金并贈(zèng)糖水飲品和月餅課程，報(bào)名單科150元助學(xué)金
蛋糕面包店的裝修設(shè)計(jì)
一、掌握消費(fèi)變化、就是掌握市場(chǎng)
如何正確掌握當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)變化，迎合當(dāng)?shù)厣倘Φ南M(fèi)習(xí)性及口味？為自己設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)特的“鋪面創(chuàng)新風(fēng)格”，無疑是考慮投資烘焙產(chǎn)業(yè)者最關(guān)心的主題。經(jīng)營(yíng)者在準(zhǔn)備開店前期、需要多方收集有關(guān)“糕點(diǎn)面包店”的裝修設(shè)計(jì)技術(shù)與產(chǎn)銷知識(shí)，還應(yīng)包含當(dāng)?shù)厣倘Φ牧魍ㄈ丝诩碍h(huán)境條件，評(píng)估當(dāng)?shù)叵M(fèi)階層的消費(fèi)水平、作為將來設(shè)計(jì)鋪面裝修風(fēng)格及烘焙產(chǎn)品上市營(yíng)銷的有力基礎(chǔ)。
二、構(gòu)思新潮格調(diào)、結(jié)合實(shí)用時(shí)尚
“蛋糕面包店整體創(chuàng)新設(shè)計(jì)和功能”并不是以單純創(chuàng)造一處消費(fèi)者購(gòu)買烘焙產(chǎn)品的場(chǎng)所，而是要運(yùn)用專業(yè)設(shè)計(jì)的構(gòu)思去克服現(xiàn)有蛋糕面包店經(jīng)營(yíng)的障礙及可能產(chǎn)生的各種負(fù)面因素，提供充分滿足消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)買產(chǎn)品欲望的條件，間接達(dá)到經(jīng)營(yíng)者所期待的營(yíng)業(yè)目標(biāo)額。同時(shí)、為了配合經(jīng)營(yíng)者所作的“商圈調(diào)查”及“主力產(chǎn)品”的商品計(jì)劃，創(chuàng)造出一種實(shí)用又能結(jié)合【商品、空間、知性、服務(wù)】新潮時(shí)尚，個(gè)性化及格調(diào)魅力化的情境空間印象。
何謂“蛋糕面包店整體創(chuàng)新設(shè)計(jì)”
創(chuàng)造具有“個(gè)性化及魅力化”糕點(diǎn)面包店的條件，爭(zhēng)取顧客心目中獨(dú)特良好的*印象，除了需要首先具備認(rèn)識(shí)各種消費(fèi)市場(chǎng)型態(tài)變化的基礎(chǔ)外，投資經(jīng)營(yíng)者還應(yīng)當(dāng)根據(jù)自有的財(cái)力及選定的店址進(jìn)行分析，確定自己的糕點(diǎn)面包店裝修風(fēng)格如何定位。
賽西維面包點(diǎn)心蛋糕咖啡早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)?，F(xiàn)設(shè)有生日蛋糕裱花，蛋糕西點(diǎn)，蛋糕面包烘焙，烘焙綜合、創(chuàng)業(yè)開蛋糕面包品種店全科專業(yè)培訓(xùn)班及特色班：時(shí)尚咖啡、早餐面點(diǎn)、生日蛋糕DIY、糖水飲品、中秋月餅。位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場(chǎng)二樓成立于2003年。東莞市目前*一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，香港美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，是一所集銷售、生產(chǎn)、培訓(xùn)于一體的專業(yè)烘焙培訓(xùn)中心，讓你真正學(xué)以致用，學(xué)校與多家品牌蛋糕面包店建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，學(xué)員免費(fèi)*推薦就業(yè)，為學(xué)生創(chuàng)業(yè)開蛋糕面包店提供各項(xiàng)指導(dǎo)與跟蹤服務(wù)
