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新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)學(xué)校宗旨：
①-我們可以讓你勤勞致富！
②-鄭重承諾：包教包會，吃住免費，學(xué)不會退學(xué)費！
③-熱烈歡迎*各地學(xué)員前來、品嘗、學(xué)習(xí)、考察！
④-對于特困人群，退伍軍人，殘疾人憑證免收百分之三十費用。
串串香又名“麻辣燙”，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們往往又稱它為小火鍋，“串串香”最早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期的四川。最初的串串香，鍋底和菜都很簡單，發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無所不涮。在四川有名的串串香有：徐妹串串香、余一手串串香、袁記串串香、六婆串串香、巴適館串串香、玉林串串香、廁所串串、手提串串香這些串串香中他們各有個的特色味道也各不相同，據(jù)說，麻辣燙起源于長江之濱，最初的時候，是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙的吃法。
美食中心串串香制作：
串串香，用七日以上之陳湯，當(dāng)日現(xiàn)做調(diào)料，用布襄包裹，浸入其里，致之于釜，待沸騰，依蛋，丸，及各種菜肴下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，好了，一碗色香味俱佳的上等小吃就做成了，看上去嬌嫩欲滴，嘗之卻是微辣，不由得繼續(xù)食之以解饞，卻是辣氣愈演愈烈，至至不得已棄之，而意猶未盡，不得不望辣興嘆矣。
美食中心特色小吃系列：
1、秦鎮(zhèn)大米皮 2、陜西涼皮3、寶雞搟面皮 4、烙面皮 5、韓國冷熱面6、麻辣涼面 7、川味麻辣燙8、香菇雞丁米線9、武漢熱干面10、香辣面 11、雞絲牛筋面12、臘汁肉夾饃13、重慶酸辣粉14、大料配方及用途15、高湯制作16、秘制花生蒜17、辣椒油18、不辣紅油
奇味飄香辣椒油 福建千里香餛飩 重慶串串香 土豆粉全套
新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)中心長期提供串串香、關(guān)東煮培訓(xùn)服務(wù)，如有需求歡迎致電我們咨詢。
公司名稱： 新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)連鎖有限公司
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：1、火車站乘3路、108路到儲貿(mào)大市場下車，向南50米路西即到
2、汽車東站乘44路冷庫站下車即到
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