金牌牛肉面牛肉粉培訓(xùn)
聚道小吃(原醉味小吃)“金牌牛肉面”區(qū)別于傳統(tǒng)做法、以清湯、紅湯為主,現(xiàn)已隆重上市啦!本店12元1碗,每天銷售200碗。
由醉味小吃創(chuàng)始人楊老師研發(fā)制作,取天然牛肉,采集十幾種*香料配伍烹調(diào)而成,佐以牛湯,伴以特殊制作工序,以火巴、糯、肉質(zhì)細(xì)嫩、不縮水、口感醇香,色澤金黃,湯鮮味美、爽口嫩滑,牛肉味純正為主要特點(diǎn);贏得廣大好吃嘴的青睞,并追授予“金牌牛肉面”的美稱!
制作獨(dú)特,配方*,絕難模仿,品質(zhì)保證;牛肉*不縮水?。。【鄣佬〕浴敖鹋婆H饷妗毕绕穱L滿意后再學(xué) 。學(xué)費(fèi)2800元,包教包會,學(xué)員免費(fèi)使用本公司“老烹牛”商標(biāo),享受公司扶植開店服務(wù)!詳情請致電或來店面咨詢!
技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):
實(shí)體店技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)為2800元,終身費(fèi)用,不再收取其他費(fèi)用。學(xué)員到醉味公司接受全套技術(shù)培訓(xùn)?,F(xiàn)場學(xué)習(xí)3-5天,學(xué)會為止,培訓(xùn)人數(shù)1-2人,在公司培訓(xùn)基地現(xiàn)場培訓(xùn),理論講解,親手操作為主。
你將學(xué)習(xí)到的內(nèi)容有:
1、牛肉粉專用粉面的選購方法
2、正宗牛肉粉鹵水的配方和熬制方法(學(xué)員親自操作)
3、牛肉、牛雜及各種配菜的鹵制方法(學(xué)員親自操作)
4、牛肉粉高湯的熬制方法(學(xué)員親自操作)
5、傳統(tǒng)經(jīng)典的牛肉粉粉制作方法(吃上癮學(xué)員親自操作)
6、各種牛肉粉的制作方法(學(xué)員親自操作)
7、雜醬碼子的制做方法(學(xué)員親自操作)
8、肉絲碼子的制作方法(學(xué)員親自操作)
9、牛腩牛雜碼子的制作方法(學(xué)員親自操作)
10、剁辣椒的制作方法(學(xué)員親自操作)
11、酸菜的制作方法(學(xué)員親自操作)
12、酸豆角的制作方法(學(xué)員親自操作)
13、鹵蛋的制作方法(學(xué)員親自操作)
14、荷包蛋的制作方法(學(xué)員親自操作)
警告:學(xué)習(xí)牛肉粉技術(shù)不要學(xué)1般的!
聚道小吃培訓(xùn)——聚天下美味,道人間快樂!
聚道小吃培訓(xùn)人: 楊老師
公司地址:廣東省東莞市南城區(qū)南城步行街F62鋪
10月1日前報(bào)名參加學(xué)習(xí)免費(fèi)贈送楊正安老師暢銷的小吃店快速賺錢系統(tǒng)有效的指導(dǎo)學(xué)員快速開店盈利數(shù)量有限贈完即止