泰國料理班課程表
1、介紹泰國料理的材料及調味料以及沾料做法
2、拌類：檸檬碎豬肉、雞絲沙拉、粉絲沙拉
3、拌類：鮪魚沙拉、海鮮沙拉、綠木瓜沙拉
4、烤類：泰式烤雞、牛肉串燒
5、烤類：泰式牛排、鼓汁烤魚
6、炸類：炸雞肉餅、蟹盒、炸海鮮餅
7、炸類：干煎雞翼、淡菜煎、炸全魚
8、炒類：辣味炒雞肉、玉米荀炒雞肉
9、炒類：茄子炒絞肉、蒜炒蝦
10、炒類：咖喱炒蝦、辣椒炒魷魚、黃瓜炒蛋
11、紅燒類：紅燒玉攰鴨、紅燒肉
12、蒸類：海鮮蒸蛋、軟皮春卷
13、咖喱類：番茄絞肉咖喱、咖喱鮭魚、荀片牛肉咖喱
14、咖喱類：茄子雞肉咖喱、洋芋雞腿咖喱
15、湯類：酸辣蝦湯（冬陰功湯）、雞肉椰奶湯
16、面類：什錦湯面、泰式意大利面
17、粥類：絞肉粥、蝦粥
18、飯類：雞汁飯、蘆荀燴飯
19、飯類：蝦仁炒飯、叉燒肉燴飯
20、甜品類：炸香蕉、芋頭南瓜甜湯
21、甜品類：泰式冰咖啡、泰式檸檬茶
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