賽西維甜品培訓(xùn)分享廣式糖水的制作?
賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年,學(xué)?,F(xiàn)有生日蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡、水吧、甜品、料理課程。七大專業(yè)課程打造烘焙行業(yè)的發(fā)展。培養(yǎng)學(xué)生至今到幾萬人。學(xué)校2013年開設(shè)了甜品課程。幫助更多的人能夠創(chuàng)業(yè)開店。投資甜品店,月盈利萬元。賽西維甜品祝您成功!
馬蹄糖水的做法
天氣日漸變得燥熱,喝點(diǎn)馬蹄雪梨糖水有助于清潤解燥。馬蹄富含蛋白質(zhì)、維生素C,還有鈣、磷、鐵質(zhì)、胡蘿卜素等元素;雪梨則有清熱潤肺、生津解渴的作用。兩者的味道清甜,口感爽脆。而且,這款糖水做起來非常方便,可是營養(yǎng)又美味呢!
烹制材料
材料:馬蹄(數(shù)顆)、胡蘿卜(一小段)、梨(1個)
調(diào)料:冰糖(少量)
烹制方法
1 梨、馬蹄以及胡蘿卜全部洗凈,削皮,切成滾粒狀。
2 放入小奶鍋中,加適量水,水燒開后將所有材料放入。
3 蓋上鍋蓋,大火燒開,撇去浮沫。
4 加少量冰糖,繼續(xù)煮10多分鐘,即可熄火。
小貼士
馬蹄宜煮熟吃,生吃馬蹄即使是削皮,也會有寄生蟲附著表面而吃進(jìn)體內(nèi)的可能。馬蹄性寒,少吃有益,多吃就不太適宜。
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