東莞學(xué)習(xí)馬卡龍課程介紹

東莞學(xué)習(xí)馬卡龍課程介紹 東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學(xué)校；是東莞市*一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2003年。 被香港美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，是美食導(dǎo)報(bào)。東莞飲食理事單位。學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全，擁有理論教學(xué)課堂，實(shí)操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒 體教室，設(shè)有多種娛樂設(shè)施。教學(xué)中注重理論與實(shí)踐的完美結(jié)合，是一所集銷售、生產(chǎn)、培訓(xùn)于一體的專業(yè)烘焙培訓(xùn)中心，讓你真正學(xué)以致用，學(xué)校與多家餅店長期 建立合作關(guān)系。*為學(xué)員免費(fèi)推薦就業(yè)，為學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供各項(xiàng)指導(dǎo)。賽西維烘焙學(xué)校烘焙技師的搖籃，創(chuàng)業(yè)者的橋梁。 成立十一年來，為社會(huì)培養(yǎng)了大量的烘焙人才，有些學(xué)生已成功走入烘焙行業(yè)，有些學(xué)生也已獨(dú)立開店，幫助更多的人實(shí)現(xiàn)自己的夢想一直是我們的追求。梅花香自苦寒來，寶劍鋒從磨礪出。 賽西維烘焙學(xué)校的每一個(gè)人都深深懂得：在技術(shù)面前來不得半點(diǎn)虛假，在學(xué)生面前來不得半點(diǎn)馬虎。2014年學(xué)校再度改革教學(xué)模式，翻新課程品種，學(xué)?，F(xiàn) 開設(shè)專業(yè)課程之外，還加開個(gè)人素質(zhì)課程，讓每位學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)外，可提升個(gè)人的多方面能力。因?yàn)椋磥淼暮姹盒袠I(yè)需要更多、更全面的人才，而這正是我 們賽西維烘焙學(xué)校全體同仁不懈追求和奮斗目標(biāo)。 馬卡龍的課程介紹 本課程適合咖啡廳、高檔蛋糕店、甜品店、個(gè)性DIY店制作；學(xué)習(xí)內(nèi)容：馬卡龍起源與文化，制作材料的要求及必備的器具：專用的不粘高溫布、篩網(wǎng)等。馬卡龍的制作方法及制作過程中需注意的細(xì)節(jié)：原料的選用、擠成形狀的速度、晾干的時(shí)間及程度等。 開課時(shí)間：每月1號(hào) 16號(hào) 學(xué)習(xí)費(fèi)用：1050元（包括原材料、工具）