成都面食培訓(xùn)|川味面食培訓(xùn)
作為已經(jīng)從事餐飲行業(yè)多年的人士來(lái)講,開(kāi)一個(gè)小面館和支撐一個(gè)面館的技術(shù)要求那是輕車熟路,但是作為初學(xué)者那么怎么能在短時(shí)間能掌握制作面食的技術(shù)呢。蜀味香餐飲培訓(xùn)的師傅正好為你提供了實(shí)體店操作,一對(duì)一培訓(xùn) 包學(xué)會(huì)的服務(wù)。
成都蜀味香餐飲培訓(xùn)中心成立于2010年,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展和優(yōu)化,培訓(xùn)中心現(xiàn)在目前主要提供以四川小吃培訓(xùn)成都面食培訓(xùn)冒菜培訓(xùn)為主體的培訓(xùn)。2013年我們培訓(xùn)中心的培訓(xùn)操作實(shí)體店面正式營(yíng)業(yè),川味面食快餐品種有二十多個(gè),以此我們要打造成都地區(qū)最專業(yè)的面食培訓(xùn)基地,我們將以*程度的讓學(xué)員學(xué)習(xí)到正宗的川味面食和小吃的味道和制作精髓,并盡可能多的讓學(xué)員進(jìn)行實(shí)際操作,讓你在很短的時(shí)間內(nèi)掌握全套的基礎(chǔ)知識(shí)和開(kāi)店的技巧。我們將傾囊相授,為你創(chuàng)業(yè)的路上助你一臂之力! 因?yàn)閷W?所以專業(yè)————我們只做成都面食培訓(xùn)小吃培訓(xùn)!
成都面食培訓(xùn)項(xiàng)目
1、香辣紅油的制作、五香油的制作、特辣紅油的制作。
2、高湯的熬制和循環(huán)。3、宜賓燃面的制作
4、豌雜面的制作。5、紅湯雜醬面的制作
6、素椒雜醬面的制作7、干拌雜醬面的制作
8、紅燒牛肉面的制作9、紅燒排骨面的制作10、紅燒肥腸面的制作
11、肥腸粉的制作12、酸辣粉的制作13、酸辣米線的制作
14、西紅柿煎蛋面的制作15、泡椒雞雜面的制作
16、辣椒面的制作17、包子的制作18、饅頭的制作
19、花卷的制作20、油條的制作21、麻園的制作
22、紅湯水餃、糖醋蘸餃的制作
23、抄手的制作
24、豆腐腦的制作
25、蒸餃的制作
26、手搟面的制作和刀削面的制作
以上培訓(xùn)內(nèi)容包學(xué)會(huì)、包材料、提供食宿 提供實(shí)體店操作
成都郫縣中鐵瑞景2期 6棟1單元1409
科化南路71號(hào) 酸菜牛肉面
地鐵2號(hào)線犀浦站下 轉(zhuǎn)717杜鵑路科化二路站下
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