現(xiàn)的烘焙行業(yè)制作產(chǎn)品已不單純滿足于口感的好壞，更重視產(chǎn)品的外觀，越來越多人喜歡視覺上的感觀，也越來越注重藝術性的產(chǎn)品，如現(xiàn)在流行的手繪蛋糕，很卡通，很有趣，當然也很好看，深受不同人群的喜愛。下面就賽西維蛋糕學校就教你手繪蛋糕可愛小熊的制作
1.將可愛的小熊的圖案畫在白紙上，放入烤盤中，表面放上一張高溫布
2.用竹碳色面糊擠出可愛小熊的外形輪廓。
3.再在頂部用粉色面糊擠出一朵小花圖案
4.用咖啡色面糊填滿可愛小熊的頭部和身體部分
5.調出粉紅色面糊擠入鼻子和嘴巴中
6.在可愛小熊周圍用白色面糊擠出均勻的圓點
7.送入170度烤箱中烘焙30秒至1分鐘
剩余的面糊倒入藍色和紫色色素混合拌勻，倒入烤好的可愛小熊圖案表面，用刮板均勻的抹平，送入170度的烤箱中烘焙14分鐘左右，烘烤至表面金黃色擁有彈性手感即可完成，離開烤箱后在表面覆蓋一層蛋糕紙，倒扣在網(wǎng)架上，表面高溫布揭開，再立即蓋在蛋糕體表面，等其慢慢散熱?？蓯鄣男⌒芫椭谱魍瓿闪耍雽W蛋糕到賽西維蛋糕學校。蛋糕培訓，東莞蛋糕學校
