東莞烘焙學(xué)校分享裱花袋的使用技巧，感覺裱花so easy
相信親們在做奶油蛋糕或者是曲奇餅干的時候都需要用到裱花袋，裱花袋可以搭配各種金屬花嘴，方便擠出各種裱花裝飾圖案。那么，大家在填裝奶油或者餡料的時候有沒有遇到麻煩呢？比如材料容易漏出、操作不方便等。下面就跟著賽西維烘焙學(xué)校的裱花老師一起學(xué)習(xí)如何快速的將奶油填裝進(jìn)裱花袋吧！惠州那里有烘焙學(xué)校 惠州那間烘焙學(xué)校好 在那里能學(xué)到裱花 烘焙學(xué)校 東莞烘焙學(xué)校 蛋糕學(xué)校 東莞蛋糕學(xué)校
1、 裱花袋剪一個小口，裝配上所需裱花嘴。注意口子不要太大，不然卡不住裱花嘴哦。
2、 如果餡料很稀或者糖霜很稀，則將裱花袋口子繞起來，以防往袋中添加餡料時，餡料外泄。
3、 如果是填裝餅干面糊這樣硬、稠的餡料時，可以把裱花袋裝進(jìn)一個碗里面或者是高點(diǎn)的杯子里，這樣添加餡料就會更加方便啦！
4、 將裱花袋上部向外翻出，呈衣領(lǐng)狀。
5、 將手插入外翻部位的底部，用拇指和食指將裱花袋撐開。
6、 將裱花袋填滿到四分之三。注意：較硬的糖霜較難擠出，所以要少添加一些；如果添加的是蛋白霜或打發(fā)奶油，則可以添滿。
7、 再將裱花袋領(lǐng)部翻起來，用右手拇指和食指將松散的裱花袋口擰緊封閉。
8、 擠出餡料或奶油時，用右手手掌著力擠壓裱花袋上部即可！
裱花袋的使用技巧就分享到這里啦！親們學(xué)會了嗎？你想知道更多裱花技巧嗎？歡迎來東莞賽西維烘焙學(xué)校生日蛋糕裱花專業(yè)班學(xué)習(xí)哦~！
賽西維烘焙學(xué)校成立于2003年，企業(yè)經(jīng)歷十二年的不斷努力和發(fā)展，現(xiàn)旗下?lián)碛袞|莞校區(qū)和惠州校區(qū)。企業(yè)于2012年建立烘焙品牌店面西米斯。十二年企業(yè)秉承“踏實(shí) 堅(jiān)持 付出 感恩”的企業(yè)精神，致力于為烘焙行業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀技術(shù)人才。在2008年被香港國際美食促進(jìn)會授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，2009年成為《美食導(dǎo)報?東莞飲食》理事單位，在2011年成為廣東嶺南點(diǎn)心研究發(fā)展中心東莞分中心，在2014年被*烘焙工商聯(lián)合會授予“*培訓(xùn)合作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。十二年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了二萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達(dá)到百分之九十五以上，創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，最遠(yuǎn)的開到了美國拉斯維加斯。學(xué)校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多位國內(nèi)優(yōu)秀技師任教，教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實(shí)的理論功底，以及超強(qiáng)的動手能力。學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)十多個烘焙、咖啡、西餐專業(yè)?！坝眯呐囵B(yǎng)每位同學(xué)，用心演繹每款產(chǎn)品”是學(xué)校辦學(xué)宗旨，我校常年招生，熱忱歡迎各位擁有烘焙夢想的伙伴加入賽西維烘焙大家庭，為你的烘焙夢助力加油！東莞那里有烘焙學(xué)校東莞那間烘焙學(xué)校好 在那里能學(xué)到裱花 烘焙學(xué)校東莞烘焙學(xué)校 蛋糕學(xué)校 東莞蛋糕學(xué)校
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